缺失维生素B12可能会出现消化系统的症状，主要症状会出现厌食、恶心、呕吐、食物消化和吸收不良的情况，还会出现腹痛、腹泻等症状的发生，可能还会出现食欲不振、体重明显减轻的情况。缺失维生素B12还会出现眼部的症状，眼部球结膜发黄，眼部红肿以及疼痛的症状。要是缺失还会出现神经系统症状出现头晕、记忆力衰退，神经衰弱，睡眠和休息质量差等问题。还会出现精神抑郁、躁动不安、耐力变差等症状。缺失维生素B族还会导致月经不调、分泌紊乱失调的症状。严重可能会引起血液系统的疾病发生。

维生素B12可能还会因为饮食摄入不足、胃酸过少、胰蛋白酶分泌不足，从而导致维生素B12吸收减少。要是缺失维生素B12，不及时治疗的时，主要脊髓后索、皮脂脊髓和周围神经损害的表现。就有可能出现神经受损的情况。要是不积极治，严重可能会出现四肢颤抖、麻木等症状的发生。

吃什么补充身体所需的维生素B12，平时可以适当吃一些动物的肝脏以及新鲜的蔬果蔬菜，比如鸡肝、鸭肝、鹅肝等食物。还有一些牛肉、苹果、香蕉、雪梨等食物都可以帮助补充人体所需的维生素。维生素B12对人体是有一定的好处的，可以起到帮助身体提供营养的作用。也是人体不可缺失的元素。适当的补充一些维生素B12，能够增强自身抵抗能力以及增强免疫力。平时正常的饮食不要挑食，营养均衡，一般是不会出现缺失维生素B12的情况。要是出现缺失可能还不利于生长发育等。

根据自身情况来补充维生素B12，不要盲目补充，以免给身体造成不适。养成一个脸能更好地生活习惯，不要吃一些辛辣刺激的食物，在服用维生素B12时，不要跟其它药物一起使用，以免影响药物的药效。要是缺失严重，建议及时就医治疗。在医生的引导下治疗。适当锻炼，也可以有效增强免疫力。保持一个良好的心态也很重要。