<div> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>西洋参补而不燥，是一种老少皆宜的滋补食材，不仅含有皂甙、蛋白质、肽类维生素、多糖等营养成分，而且经常食用还有补气养血、滋阴补肾、延缓衰老之效。</p> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="/getfile/image/byoid/6368cb693a12f453090e7cf6.jpg" alt="" /></p> <p>《医学衷中参西录》记载:&ldquo;西洋参，性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以以此代之。&rdquo;</p> <p>&nbsp;</p> <p>如何挑选优质西洋参?</p> <p>看外形:表面为浅黄褐色或黄白色，有横向环纹及线形皮孔状突起为优品。</p> <p>&nbsp;</p> <p>看断面:质地坚实，不宜折断，断面平坦，浅黄白色，略呈粉状。</p> <p>&nbsp;</p> <p>闻气味:优质西洋参带有特殊芳香。尝味道:味苦，但有回味的甘甜。</p> <p>&nbsp;</p> <p>食用西洋参禁忌:</p> <p>①不可与藜芦、萝卜同食。</p> <p>②不宜与咖啡、浓茶同用。</p> <p>③感冒咳嗽、湿热体质不建议食用。</p> <p>④脾胃虚寒，肠道不适忌用。</p> <p>⑤女生月经期间、孕妇谨慎服用。</p> <p>西洋参每日不宜吃太多，应当在3g以下。</p> <p>&nbsp;</p> <p>这些西洋参的八种营养搭配，建议你收藏起来!</p> <p>西洋参＋枸杞（美白养肤、补气还神）</p> <p>西洋参＋玫瑰（活血&nbsp;补气，疏肝解郁）</p> <p>西洋参＋黄芪（补气养血、提高免疫）</p> <p>西洋参＋玉竹（养阴安神&nbsp;、补气益脾）</p> <p>西洋参＋麦冬（滋阴润肺、养气提神）</p> <p>西洋参＋桂圆（补气生津、补心益脾）</p> <p>西洋参＋石斛（滋阴清热、益胃生津）</p> <p class="MsoNormal" style="margin: 0pt 0pt 0.0001pt; text-align: justify; font-family: Calibri; font-size: 10.5pt;">西洋参＋雪梨（润肺生津、益气养脾）</p> </div>