肠胃疾病是现代人常见的健康问题，其发生往往与我们的饮食习惯息息相关。为了养护肠胃，我们需要在饮食上多加注意，了解哪些食物宜吃，哪些食物应忌。

宜食之物

1. 易消化食物：肠胃疾病患者宜选择易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等。这些食物不会给肠胃带来过大的负担，有助于肠胃的恢复。同时，软食和流食也是不错的选择，如稀饭、汤类等。

2. 富含维生素食物：新鲜的水果和蔬菜富含维生素C和其他营养素，如苹果、香蕉、橙子、芹菜等。它们有助于增强肠胃抵抗力，促进肠胃健康。

3. 富含膳食纤维食物：适量的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。如燕麦、红薯、番茄、香蕉等都是不错的选择。但需注意，肠胃功能较弱时应适量减少高纤维食物的摄入。

4. 富含益生菌食物：酸奶等富含益生菌的食物有助于清除肠道内的毒素，促进肠道菌群平衡，对肠胃健康有益。

忌食之物

1. 油腻食物：炸鸡、炸薯条、肥肉等油腻食物难以消化，容易加重肠胃负担，肠胃疾病患者应尽量避免。

2. 辛辣食物：辣椒、花椒、姜、葱、蒜等辛辣食物会刺激胃黏膜，加重肠胃不适，因此应减少摄入。

3. 生冷食物：冰淇淋、冷饮等生冷食物会刺激肠胃，引发消化不良等症状，肠胃疾病患者应避免食用。

4. 刺激性食物：浓茶、咖啡、酒精等刺激性饮品同样会加重肠胃负担，不利于肠胃健康，应尽量避免。

除此之外，肠胃疾病患者还需注意均衡膳食，确保饮食中包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。同时，细嚼慢咽、定时定量也是养护肠胃的重要原则。

肠胃疾病的饮食宜忌是不可忽视的，通过合理的饮食调整，我们可以更好地养护肠胃，享受健康的生活。