白内障早饮食方面主要不可以食用过辣或者凉的食物、烤制类食物、腐烂变质食品等。出现白内障，可能与眼球内部结构度老化、眼部畸形创伤、家族遗传、眼部长受到辐射等因素有关，导致眼球内部晶状体等组织结构出现损伤后引发的一类眼部疾病，白内障发作后可能会视力减退的变化，视野过度缺失等症状，所以使用过于辛辣刺激的食物会导致眼睛血液循环以及新陈代谢产生影响，还是要注意日常饮食保护我们的眼睛。

尽量也不要吃一些烤制类的产品，在烤制过程中可能会食肉的蛋白质发生变化，容易出现致癌物质，使食用烤制类食物，可能会对眼部细胞组织产生影响，提高眼部细胞的变化，可能会对自身健康产生影响。也要吃一些变质的食物，这样也会影响我们的身心健康，还会导致室内出现大量细菌，对胃肠道、眼部等人体器官产生的刺激，不利于白内障的治疗。

白内障患者在饮食上要注意，适量多吃一些富含玉米黄素、叶黄素、花青素、维生素C、含硒、锌含量高的食物,尽量避免食用富含胆固醇的食物。维生素C丰富的食品:维生素C能起到一定的延缓晶体老化的作用,在一定程度上促进眼球健康。含有丰富维生素C的食品有四季豆、番茄、菠菜、洋葱、大白菜,还有奇异果、草莓、桔子、柚子、橙等。与此同时,要多喝点茶,特别是绿茶.切记白内障患者要少吃富含胆固醇的食物、否则会对自己的病情加重，因此应尽量避免含胆固醇高的食物摄入。不过日常生活饮食功效非常低，如果想要治疗白内障，必然还是需要去医院治疗，如有身体不适请及时就医，在医生的引导下使用药物等。