冠心病患者要吃少盐，少油的食物，还要少吃高脂肪的食物，比如肥肉、动物的皮、内脏等，以及含胆固醇高的食物，也要少吃含糖量过高的食物。冠心病患者平时要少吃油炸食物，以及盐含量过高的腌制的食物。

1.少吃高脂肪的食物：比如猪肉、羊肉，以及油条、炸糕、油炸方便面、全脂乳、奶油，肥肉、动物内脏、动物油脂等。

2.少吃高胆固醇的食物：如猪、蟹黄、鱼子、动物脑、松花蛋等。

3.少吃高盐量、高甜的食物：如冰淇淋、巧克力、甜点心、蜂蜜等，日常饮食的菜品中可少放盐。

4.少吃辛辣刺激的食物：如辣椒、芥末、咖喱、高度酒、浓茶、咖啡等食物或饮品。同时也要戒烟酒。

在平时冠心病患者要注意少食多餐，防止食量过多，也不要吃的过饱，以免发生身体不适。也要达到平时的营养均衡，不可过于挑食。同时也要多加锻炼，有利于增强体质，提高自身免疫力，从而可以达到减少发病的可能。

建议患者多吃些植物蛋白，以及新鲜的水果蔬菜，还可以多吃一些膳食纤维的蔬菜。粗粮等。单是冠心病患者要严格控制饮食，一定要少盐、低脂肪的食物。冠心病的患不可以喝浓茶，尤其是特别烈性的浓茶。因为脓茶中所含的茶碱最高，可能会引起大脑兴奋，不安，失眠，心悸，从而使血压上升。而饮茶上应当应当选一些清淡的绿茶，有利于冠心病患者的恢复。

还需结合自身情况来使用，不要盲目补充，要保持营养均衡，在平时可以适当锻炼，有助于提高自身免疫能力，如有身体不适请及时就医治疗。