日常常见的粥有小米南瓜粥,山药红枣粥和薏仁百合粥等,一般这些都是寻常都可以见得到的粥,一般能够起到健脾养胃的作用。
1、小米南瓜粥:
在中医学理论中,黄色入脾,小米是黄色的,具有补脾健胃、温胃和中的功效;南瓜也是黄色,具有利尿通便的功效,所以小米南瓜粥能够暖胃、利尿。
2、山药红枣粥:
山药具有补脾胃之气和益脾胃之阴的作用,红枣能够补气生血、健脾养心,因此山药红枣粥具有健脾、益胃、补气的作用。
3、薏仁百合粥:
薏仁可以健脾祛湿、利水消肿,而百合有清心安神和养阴润肺的功效,所以常喝薏仁百合粥可以调养脾胃。
4、八宝粥:
一般选择的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红腰豆、川贝、枸杞、莲子、桂圆、百合片等,另外,加上少许的燕麦或者是荞麦都是不错,这些都是粗粮,富含膳食纤维,多食有好处。常喝可补肾温脾胃,养肝助消化,有益健康。
5、银耳红枣粥:
具有润肺生津、健脾而化生气血之功效,适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等病人食用。将银耳去蒂洗净浸泡待用,莲子去心,红枣去核,大米洗净后加适量水与银耳、莲子、枸杞、红枣同煮,煮至浓稠即可。
食物没有治疗疾病的作用,只能辅助治疗,如果患有胃肠道的疾病,要在专业医生的指导下进行对症治疗。
对于脾胃虚弱患者可以平时饮用薏米山药粥和陈皮茯苓粥可以起到缓解作用,但是不能替代药物治疗疾病,如果症状不能缓解,及时于正规医院中医科就诊,辨证论治用药治疗。
郭明冬.什么粥健脾养胃〔DB/OL〕.百度健康,2023-02-17 王强.健脾养胃粥有哪些〔DB/OL〕.博禾医生,2023-02-17