肾脏的健康对女性至关重要。女性肾气在 21、22 岁左右最盛，25 岁后逐渐衰退，因此补肾不可忽视。以下为大家介绍八种补肾效果佳的食物及美味食谱。

一、山药

山药可做成多种美味，常吃能健脾胃、补肾。肾虚的女性不妨多吃些山药。

二、动物肝脏

中医有 “以脏养脏” 之说，动物肝脏富含蛋白质、脂肪和多种维生素，具有补肾功效。

三、泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、钙等多种营养成分，味甘性平，有补中益气、养肾之效。

四、桑葚

桑葚营养丰富，常食可滋阴补血、补肝肾之阴。中医认为其味甘酸，性微寒，入心肝肾经，有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

五、栗子

栗子性温味甘，除补脾健胃外，更有补肾壮腰之功，肾虚腰痛的女性最宜食用。

六、鲈鱼

鲈鱼性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾、益筋骨。

七、黑加仑

黑加仑营养价值极高，含有丰富的维生素 C、钾等物质，可降低血脂，起到补肾、增强免疫力的作用。

八、黑米

中医认为肾脏对应黑色，黑米具有滋阴补肾功效。黑米性平味甘，能益气活血、暖肝明目。常食黑米粥可滋阴润肺、养肾益气。

女人补肾食谱：

1. 当归乌骨鸡

材料：枸杞 60 克，当归 30 克，白酒 50 克，乌骨鸡 1 只，生姜、食盐、味精各适量。

做法：先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡 6 - 8 小时；将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外；把药袋和生姜纳入鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸 1 小时，再改用文火蒸 1 小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。功效：补肾养肝，养血调经。

2. 黑豆骨头汤

材料：黑豆 300 克，猪骨头 500 克，精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油均适量。

做法：把骨头洗净备用，提前浸泡黑豆；把洗净的骨头在热水里焯一下，去掉血腥味，捞出备用；把过了水的骨头放进温开水的砂锅里，大火烧开后改小火，炖 2 个半小时；两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里，大火烧开后改小火慢慢炖半小时；然后调进适量精盐，煮 4 分钟左右，放点鸡精、胡椒粉，即可关火。功效：补血安神，明目健脾。

女性朋友们可以根据自己的口味选择这些补肾食物和食谱，呵护肾脏健康。