患有中风的病人,应该吃什么?
<p>中风最常见的病因是血压异常,低血压会导致脑部血流供应减少而引起缺血性脑中风,血压急骤波动也能增加脑中风的风险。其他一些常见的病因有:脑动脉硬化和狭窄可促发脑缺血性中风;先天性血管狭窄可造成缺血性脑中风;外伤、受压、颅脑手术、插入导管和穿刺导致的血管损伤,可造成出血性中风;颅内动脉瘤、动静脉畸形可发生破裂出血造成出血性脑中风;心功能障碍、传导阻滞、风湿性或非风湿性瓣膜病、心肌病等心脏病发作,可导致低血压,低血压也会引起缺血性脑中风。</p>
<p><a title="患有中风的病人,应该吃什么?" href="/getfile/image/byoid/6247c05c0dda6d01155fbfc2.jpg"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="/getfile/image/byoid/6247c05c0dda6d01155fbfc2.jpg" alt="" width="444" height="333" /></a></p>
<p>年龄越大,中风发生危险系数越高。在人群中男性的发病率要比女性的发病率要高。有中风发病史的患者,如果不积极控制危险因素,仍然有发病的风险。有家族遗传现象,家族中有人有中风或其他脑血管疾病史,发病风险会增大。在生活中有长期熬夜、酗酒、吸烟、肥胖、体力活动不足和超重等现象会增加自身的患病积率。患有糖尿病、高血压、高血脂、房颤、高同型半胱氨酸血症、短暂性脑缺血发作(TIA)、颈动脉狭窄等疾病的患者也要格外注意。</p>
<p>日常生活中除了需要按时吃药之外,日常的食物应该是少油少盐,低糖,富含优质蛋白的肉类,少吃凉食。因为导致脑中风的患者,都会伴有糖尿病、高血压以及高脂血病。糖尿病的患者需要低糖的食物;高脂血病需要低脂肪的食物为主。</p>
<p>那么我们来谈一下中风中风患者平常应该吃些什么?第一,水果应选择苹果、香蕉、枣、核桃、葵花籽、猕猴桃等这种既富含营养,又含糖量又不高的水果。第二,肉、蛋、奶类的选择牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、瘦猪肉、鹌鹑蛋、海蜇头、淡菜、海参等这种低脂肪的食物。第三,蔬菜的选择有芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。芹菜有平肝降压的功效,对高血压肝硬化中风人群很有帮助,萝卜内含有降糖的物质,茄子可以降压降脂等等等。这些食物对中风患者都有极大的好处,也有助于降低并发症的发生。多吃蔬菜和水果,蔬菜和水果中含丰富的镁、钾和维生素C等。维生素C可以调节胆固醇的代谢,增强血管的致密性,防止动脉硬化的发展。第四,主食和豆类的选择小米、大麦、大豆、玉米面、燕麦、荞麦、高粱面、高粱、标准粉、糙米等。第五,最好使用植物油,例如菜籽油,大豆油,花生油等。植物油主要含有不饱和脂肪酸,能够促使血清胆固醇降低。</p>
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参考文献:
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[1]刘红 郑书敏.每天学点艾灸祛病秘诀[M]江苏:江苏凤凰科技技术出版社,2015.ISBN978-7-5537-3566-5
[2]刘令仪.人体体质手册[M]天津:天津科学技术出版社,2012.ISBN978-7-5308-6827-0