维生素c吃多了有什么危害?

维生素c是我们机体所必须的营养元素之一,适量补充具有提高机体免疫力,增强体质的作用。平时很多朋友都习惯额外补充一些维生素c,维生素c吃多了对机体有辅作用吗?今天就让我们一起来了解一下。

任何东西食用过多都会给机体增加一定的负担,维生素食用过多同样会影响机体的健康,过量补充维生素c容易损伤肠道,从而诱发恶心、呕吐、腹痛等症状 。特别是对于有慢性胃炎、胃溃疡的患者不建议盲目补充维生素c.

 

并且,过量补充维生素c还可能会导致红细胞溶解,产生严重的溶血反应,并减少肠道对维生素B12的吸收,加重巨幼红细胞性贫血病情。

 

维生素c虽然是机体所需的重要营养元素,但是长期大量补充维生素C,容易影响机体的代谢功能,导致泌尿系结石发生率增高,还会导致尿酸代谢异常,发生痛风等问题。

以上就是关于多吃维生素c对机体的一些副作用。因此,平时我们在食用维生素c时应注意其食用方法和食用禁忌,在食用维生素C的过程中不建议突然停止停用,长期过量服用会导致机体维生素C生成系统异常,过于依赖外源性补充,突然停止食用就会导致坏血病的发生。

 

维生素c虽然具有一定的食用禁忌和副作用,但是适量补充维生素c对机体也具有一定的调养作用。

 

平时生活中我们可以多食用一些含维生素丰富的蔬菜以及水果。一般瓜果蔬菜中含有的维生素c比较丰富。比如我们常见的橘子、猕猴桃、橙子、红枣以及青菜、菠菜、白菜等食物里面都含有大量的维生素c,多吃一些水果和蔬菜不仅能够提高我们的机体素质还有利于补充维生素c。

 

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参考文献:

[0]信彬 高海波.高血脂饮食这样吃就对了[M]江苏:江苏凤凰科学科技出版社,2016.ISBN 978-7-5537-0

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