平时生活中我们经常用西洋参进行泡茶食用，具有滋阴补气、缓解机体乏力的作用，三七的食用价值也比较广泛，三七是止血良药，具有止血化瘀的作用，西洋参和三七其具体作用有哪些呢？西洋参和三七可以一起食用吗？今天我们就一起来了解一下。

西洋参味甘，微苦，性寒，归脾、肺经。中医认为西洋参具有补气养阴、止咳生津的作用。三七味甘，微苦，性温，归肝、胃经。中医认为三七具有止血化瘀、活血定痛的作用。西洋参和三七两者在功效上并不起冲突，因此西洋参和三七可以一起食用，具有一定的保健的作用。

三七和西洋参一起食用具有滋阴补气的功效。西洋参具有滋阴补气的作用，对于气阴两虚引起的内热、乏力、咳嗽、虚弱等现象有很好的调理作用。三七具有活血化瘀的作用，对于各种外伤出血以及咳血、吐血有很好的治疗作用，并且三七还具有止血不留瘀、化瘀不伤正气的特点，因此平时我们在食用三七时也不用但心其药效。

并且西洋参三七一起食用还具有保护心脑血管的作用。西洋参中含有丰富的人参皂苷、氨基酸、蛋白质等营养物质，能够给机体补充丰富的营养，具有补气养阴的作用，对于心绞痛、冠心病等病症有很好的辅助治疗的作用。三七能够改善血液流通，促进血液的代谢功能，对于冠心病有很多的调节作用。因此对于需要保护心脑血管的朋友可以适量食用三七西洋参。

西洋参三七的作用比较丰富，适量食用还具有提高机体免疫力的作用，对于机体虚弱、容易乏力、暴躁、焦虑的患者可以食用三七西洋参调养机体，对于生活压力大、记忆力减退的亚健康患者也可以食用三七和西洋参，能够起到调养机体、提高机体综合素质的作用。

对于免疫力较弱的患者平时我们在食用西洋参和三七时，应注意其配比，合理食用，不仅以过量食用，避免给机体增加一定的负担。

平时生活中我们也可以多食用一些含维生素比较丰富的食物，同样也具有调节机体综合素质、提高机体免疫力的作用。

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