天下所有的妈妈都希望宝宝健康又聪明。很多妈妈专门研究食物，想要通过饮食促进宝宝大脑发育。但是，对宝宝的脑部发育来说，什么营养元素最有利于脑部发育，吃什么最补脑呢？接下来，就介绍婴儿大脑发育吃什么好呢？

1.鸡蛋：鸡蛋中所含卵磷脂比较高，能使人体内乙酰胆碱释放增多，增强孩子记忆力与接受能

2.黄豆：黄豆中含有黄色素，是良好的美容食品，能帮助肌肤提高光洁度和弹性。黄豆含有丰富的卵磷脂和维生素E,具有促进大脑发育作用。另外还能增强人体免疫功能，提高机体对疾病的抵抗能力。如儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋，不仅能强身健脑而且能使儿童学习精神饱满。

3.豆制品：大豆中含有大量优质蛋白及不饱和脂肪酸，这些物质是脑细胞成长与修复的基本原料。大豆中蛋白质含量高达60%,脂肪约为2%~4%;大豆磷脂占整个油脂总量的10%左右；大豆富含钙、磷、铁以及多种氨基酸、微量元素。其中有18种人体所需的元素。大豆中还有卵磷脂，铁和维生素，摄入得当能加强和提高孩子记忆力。

4.鱼：鱼肉中含有球蛋白、白蛋白以及大量不饱和脂肪酸等物质，同时富含钙、磷、铁和维生素，适量摄入可以加强和提高孩子记忆力。另外，鱼肉中还含有多种氨基酸以及微量元素锌和铜，对促进儿童智力发育有良好作用。因此，鱼是很好的保健食品之一。

5.虾皮：虾皮含有极其丰富的钙，每百克中钙含量在2000 mg左右。摄入足够的钙可以确保大脑工作在最佳状态，同时也能预防其它因缺钙而导致的各种疾病。此外，虾体内还有一种特殊物质叫"白藜芦醇",能有效地防治心脏病，并具有抗癌作用。另外，它还是治疗老年痴呆症和高血压等多种病症的良药。孩子适当吃虾皮有利于增强记忆力、预防软骨病。

6.牛奶：每100克奶中蛋白质含量为3.5克，钙含量为125 mg。其中所含的钙质是人体内含量最多的一种矿物质元素。人体必须从食物中摄取足够量的钙才能保持骨骼健康。牛奶中钙具有调节神经，肌肉兴奋功用。孩子每天早餐后一杯牛奶有助于提高认知能力和确保大脑的有效运作。

7.葱蒜:"蒜胺"存在于葱蒜之中，它对于大脑的好处是维生素B的几倍。通常让孩子多吃葱蒜会使脑细胞生长发育更活跃。

8.核桃：核桃仁中含有多至多不饱和脂肪酸，在组成人体脑细胞物质中，约占1%。其中含量最高的是亚油酸和花生四烯酸。这些不饱和脂肪酸可促进人体生长发育，增强记忆能力，改善记忆力，提高智力水平，预防老年痴呆症。可以说不饱和脂肪酸对于大脑来说是必不可少的建筑材料，而孩子经常食用核桃仁对于大脑的健康发育非常有益。

婴儿大脑发育吃什么好？相信大家通过以上内容的阅读都已经有所了解了吧！如果你想要知道更多自己宝宝适合吃的食物，不妨去网上看看有没有合适的哦！

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婴儿大脑发育可以吃些什么好呢？