婴儿健康和聪明是每个家长的心愿，婴儿聪明与否除遗传因素之外，在平常的生活当中，若能够为婴儿提供足够的营养物质来促进大脑发育，还有助于婴儿大脑发育得更加完美，婴儿才会变得更加聪明。而要做到这一点，就要从以下几个方面着手：一，多吃一些富含钙质和维生素A, E的食物。钙是构成人体骨骼和牙齿组织最重要的成分之一。那么，婴儿大脑的发育需要什么样的养料作为支撑？

1、蛋白质

宝宝新陈代谢与蛋白质密不可分，而正常新陈代谢对于新组织的成长和成熟都至关重要。因此，蛋白质对儿童大脑发育至关重要。若婴儿体内蛋白质含量不够，会导致婴儿体重、身高生长不充分。所以说补充充足的蛋白质对宝宝来说非常重要。而在我们平时的饮食中，经常可以发现一些食物中含有较多的蛋白质。那么如何才能吃出优质蛋白呢？但是凡事有利必有弊，适量补充蛋白质即可，过多的话，还会给宝宝身体带来不利。

2、DHA

大脑细胞发育保护神DHA。在人体中,DHA是一种重要的抗氧化剂。它具有抗氧化作用，能清除体内多余自由基和防止细胞氧化损伤，保护细胞膜不被破坏；还可促进神经细胞生长与分化、改善记忆能力等。它保护着婴儿大脑和视网膜发育，而婴儿神经网络的形成同样得益于DHA, DHA还能强化人类记忆力、更能改善婴儿智力。

3、卵磷脂

人类大脑对信息传递速度、良好记忆力与人体卵磷脂含量呈正比关系。而在婴幼儿时期，如果缺少了卵磷脂就会造成脑细胞功能紊乱，进而影响到孩子们的智力发展。另外，卵磷脂还能帮助儿童预防感冒等疾病，增强身体免疫力。提高抵抗力。因此，卵磷脂还是婴儿大脑发育过程中不可缺少的营养物质。

4.葡萄糖：在普通水果及面食中，例如蛋糕，糖，苹果，西瓜，葡萄中，葡萄糖含量比较高。如果每天摄入足够量的葡萄糖，可以使人体血糖水平维持在正常范围内。但是如果摄入过多，就会导致低血糖反应，即高血糖症。因为高血糖症患者往往伴有昏迷状态。因为葡萄糖能给大脑供能，又没有贮存葡萄糖，许多不吃早饭的人会有头晕现象，这可能是因为葡萄糖摄入不足；

5.维他命：水果为重要维他命源，苹果梨猕猴桃橘子芒果火龙果皆为重要维他命源。维生素C具有保护细胞防止氧化损伤、预防癌症、治疗溃疡、抗癌及抗衰老之功能；维D也能帮助骨骼发育并维持皮肤弹性。维他命具有调节脑神经，营养脑神经的功能；

6.氨基酸：常见于豆制品和乳制品，丰富的氨基酸可保持大脑的正常发育，尤其是黄豆，牛奶和鸡蛋等食物，氨基酸含量较高，具有补益大脑和延缓大脑衰老的作用；

7.海鱼中的不饱和脂肪酸核桃杏仁黑芝麻中的不饱和脂肪酸对大脑发育有促进作用，同时也可以提高思维能力。

当然以上那些物质宝宝也能够从母乳或配方奶粉中获得，待宝宝开始添加辅食后，就要注意合理搭配和科学喂养。

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宝宝的大脑发育需要哪些营养？