葡萄籽吃法及适用人群
<p style="text-align: justify;">每到葡萄成熟的季节,大家都能够在超市中见到葡萄的身影,葡萄味道酸甜可口,营养价值丰富,平时我们在食用葡萄时,都习惯把葡萄籽吐出,葡萄籽味道比较酸涩,会影响葡萄的口感。其实葡萄籽中含有丰富的维生素E、氨基酸、矿物质等营养物质,能够给机体补充所需能量,从而达到提高机体免疫力的作用。平时我们应该怎样食用葡萄籽呢?今天我们就一起来分析一下葡萄籽的吃法以及其适用人群。</p>
<p><a title="葡萄籽吃法及适用人群" href="/getfile/image/byoid/62f998c6752f6f4b4906eac8.jpg"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="/getfile/image/byoid/62f998c6752f6f4b4906eac8.jpg" alt="" width="444" height="333" /></a></p>
<p style="text-align: justify;">葡萄籽的吃法:</p>
<p style="text-align: justify;">把葡萄榨成葡萄汁食用。有很多朋友不习惯单独使用葡萄籽,我们也可以选择把葡萄直接榨成汁饮用。葡萄汁里面会含有一定的葡萄籽营养,因此适量饮用葡萄汁对机体也有很好的养生保健功效。</p>
<p style="text-align: justify;">还可以把葡萄籽收集起来,清洗干净、晒干,然后用锤子砸碎,并把葡萄籽的硬壳挑出来,剩下的营养物质就可以食用了。之所以挑出葡萄籽的硬壳,是因为其不利于肠道消化,食用硬壳用以造成消化不良。</p>
<p style="text-align: justify;">如果感觉砸葡萄籽比较费劲,也可以把葡萄籽清洗干净晒干后,让专门磨东西的师傅磨成葡萄籽粉。这样食用也比较方便。</p>
<p style="text-align: justify;">葡萄籽其实还可以榨成油,如果葡萄籽较多,我们也可以用来榨油,葡萄籽油营养价值非常丰富,比较适合心脑血管人群以及亚健康人群食用。</p>
<p style="text-align: justify;">葡萄籽的适用人群:</p>
<p style="text-align: justify;">心脑血管人群。葡萄籽中含有丰富的原花青素,具有强大的抗氧化能力,能够清除自由基,保护机体,同时原花青素还能够软化血管,具有调节血管弹性的作用,葡萄籽中还含有丰富的油脂,其中不饱和脂肪酸--亚油酸,其从不饱和状态到饱和的状态能够带走20%的胆固醇,具有降低血脂的作用,对心脑血管也有很好的保护作用。</p>
<p style="text-align: justify;">亚健康人群。对于机体免疫力弱、工作压力大、焦虑、倦怠等人群有很好的调节作用,葡萄籽中含有丰富的抗氧化剂,能够修复机体受损细胞,增强体质,比较亚健康人群食用。</p>
<p style="text-align: justify;">肌肤暗黄有色斑的人群。葡萄籽不仅具有丰富的养生作用,还具有一定的美容养颜的作用。葡萄籽能够抑制黑色素沉淀、减少肌肤皱纹产生,从而达到美白、淡斑的作用。对于肌肤干燥、暗黄等情况,有很好的修复作用,比较适合女性食用。</p>
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参考文献:
[0]刘令仪.人体体质手册[M]天津:天津科学技术出版社,2012.ISBN978-7-5308-6827-0
[1]赵鹏 郑书敏·超简单脊疗消百病全书[M]江苏:江苏凤凰科学科技出版社,2016.ISBN 978-7-5537-3561-0