糖尿病已成为全球性健康挑战,我国糖尿病患者人数已突破1.4亿。血糖波动不仅影响生活质量,更可能引发心脑血管疾病、肾病等严重并发症。
选择全谷物(燕麦、糙米)、杂豆类,这些食物的GI值较精制米面低30-50%。每日摄入量我们可以控制在130-200g,日常分配到三餐中既可。
同时我们也可以吃一些深海鱼、鸡胸肉、豆制品等优质蛋白食物,研究证实,大豆蛋白可使糖化血红蛋白下降0.5%
冬季防护:寒冷刺激会引发交感神经兴奋,导致血糖升高。需加强保暖,适当增加室内运动。
夏季补水:高温导致脱水风险增加,每日饮水需达1500-2000ml。避免饮用含糖饮料,可选择淡茶水或柠檬水。
"无糖食品"陷阱:市售无糖饼干虽不含蔗糖,但淀粉含量高,食用后仍会升高血糖
水果选择误区:荔枝、龙眼等热带水果GI值>70,每日摄入量应控制在100g以内
空腹运动:可能引发严重低血糖,运动时间宜安排在餐后1-2小时
过度运动:剧烈运动后血糖可能暂时性升高(应激性高血糖),需结合血糖监测调整运动强度
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【1】百度健康. 糖尿病与血糖的养生方法〔DB/OL〕.百度健康,2025-10-04