天麻是一种中药材，属兰科，多年生草本植物，天麻又名未富，在民间称它作“定风草”，这是因为它能“定风”。“有风不动，无风自操”。难道定风草真有如此神奇？原来，天麻生长在地土部分是一根单一的紫色独苗，俗称“赤箭”，因它与风雨的接触面积不大，植株又比较坚硬，所以，即使遇上大风，植株摇摆也不明品：相反，在风和目丽的环境中，阳光的照射，气温的升高使赤箭由硬变软，在日光下便摇摆起来了。

如果从生泰习性上称天底为定风草有点牵强附会的话，那未人药效来分析，称产发为定风章那是最恰当也不过了。天麻属于平肝盘风药类，主治肝风内动、肝阳上元和风赛引发的头痛、头风、眩晕、半身不遂等疾病。

有人因为天麻能治头晕就认为它是补药，其实用天庆所治的头晕，并非是由于气而不足而引起的，大麻不是滋补药，在江南一带，看些人习惜以“天麻体鸡”当作补品食用，这是没有药理依据的。天麻中含在挥发油，加热后易于挥发，药效大减，故不宜人前剂、若客官加工成散剂存服，既可保证药效，又能节省费材，一举两得。天麻的药用部分是地下客块，一般是长椭圆形客口，植够缩，略营曲，其顶幕有一红棕色的茅痕，俗称“感哥组”，其下端有一圆形的瘾痕，俗称“肚脐眼”：其表面有点状须是痕组成的环纹，如果在市场上购买天麻，一定要能识别真假。