又是一年严冬的到来，街坊邻居聚在一起，少不了聊起些适宜秋冬补虚的中药。说起这句话，也许有的朋友要说一补身上就有热气的中药。那么本期为您介绍一味温而不燥的中药，肉苁蓉。

 

肉苁蓉是什么呢？

 

在我国古代，不论对人还是对物命名都有一定的讲究与内涵，而且它的命名多少能反映事物固有特性，想当然地中药材自然不能例外。以肉苁蓉为例：肉苁蓉虽为补药一味，然“补而不峻”，故有“从容”之号。因此，肉苁蓉之名反映了其有“从容”,“和缓”之特点。

 

中药肉苁蓉的法定基源植物分为两种，一种是梭梭大芸，又叫软大芸，学名“（荒漠）肉苁蓉”，主要分布在内蒙古西部的阿拉善等地；一种是红柳大芸，又叫硬大芸，学名“管花肉苁蓉”，主产于新疆和田地区。

 

肉苁蓉在被采挖或收购之后并非可以直接药用和食用，与多数中药材一样都要进行相关炮制之后才能够更好地发挥作用。《雷公炮制论》中提到：“凡令（肉苁蓉）须先用清酒浸一宿，至明用棕刷刷净沙土浮甲、劈开中央、去掉白膜一重、似竹丝草状。有了它，就可以隔人的心前气不散，使人上气。用甑蒸制，自午间至酉间取，再以酥炙所得”。

 

《本草纲目》记载：

 

肉苁蓉性味甘、微温、无毒。具有如下功能：

 

1. 疗五劳七伤。

 

五劳：《黄帝内经。素问》中有“五劳所伤”的记载，指的是“久看伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋”。

 

七伤：指的是“大饱伤脾气，大怒气逆伤肝气，强力举重，久坐湿地伤肾气，形寒饮冷伤肺气，形劳意损神气，风雨寒暑伤形气，恐惧不节伤志气”。

 

2.补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，多子，妇人症瘕。长期服用轻身。

 

3. 除膀胱邪气腰痛，止痢。

 

4. 益髓，悦颜色，延年，大补壮阳，治女人血崩。

 

5. 男子绝阳不兴，女子绝阴不产，润五脏，长肌肉，暖腰膝，男子泄精尿血遗沥，女子带下阴痛。

 

李时珍称其“补而不峻，必自在谓之”。《本草汇言》曰“平补之剂之一，温补峻峭，温燥滑润”。

 

如何挑选肉苁蓉？

 

（荒漠）肉苁蓉原药材为扁圆柱形、略弯、长3~15cm、径2~8cm。表面棕黄色或灰褐色，密生覆瓦状排列成肉质鳞叶，鳞叶顶端常已折断。体重、质坚硬、稍灵活、不易破碎、断面黄褐色、具淡褐色点状维管束、排列呈波状环纹。

 

管花肉苁蓉原药材为类纺锤形，扁纺锤形或者扁柱形，略呈弧形，长度5~25cm，直径2.5~9cm。表面棕褐色到黑褐色。断面颗粒状、灰棕色到灰褐色、散在点状维管束。

 

肉苁蓉原药材去杂质、洗净、润透、切厚片、晒干后，制成饮片肉苁蓉片（又可称为生苁蓉）。肉苁蓉片采用酒炖或者蒸制的方法制成酒苁蓉。