对于气阴两虚的患者可以用三七粉和西洋参进行调节，三七具有活血化瘀、疏经通络的功效，西洋参具有滋阴补气、清热解毒的作用，两者一起配伍食用，可以起到增强免疫力，补气养生功效。三七和西洋参食用时具体应该怎么配伍呢？今天我们就一起来了解一下。

三七粉和西洋参的比例：

三七和西洋参都具有丰富的药效，对于日常养生的朋友们来说，在食用三七和西洋参养生时，一般可以按照1：1的比例进行配比。

不建议过量食用三七粉和西洋参，是药三分毒，过量食用三七和西洋参也容易给机体增加负担，影响健康。

三七粉和西洋参的功效与作用：

降血糖、降血脂、降血压，改善糖尿病。西洋参是滋阴补气良药，含有丰富的皂甙，可以降低血糖，调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。同时西洋参也能够促进血液循环，减少脂类物质在血管上的沉淀，对降血脂、降血压有一定的辅助作用。三七具有活血化瘀的作用，能够帮助机体活血通络，促进血液循环，因此两者一起使用具有降三高，改善糖尿病的作用。

保护心脑血管。三七粉中的皂苷以及矿物质能够排出血管中的垃圾，促进纤维蛋白溶酶的活性，降低血液粘度，促进血液流通，从而达到降血粘、抗血栓的作用，对于心脑血管有很好的保护作用。西洋参中的有效物质能够起到抗心肌氧化，对于冠心病、心肌梗塞、脑血栓等疾病有很好的辅助治疗的作用。

三七粉和西洋参还能够提高机体免疫力。三七中含有丰富的三七皂苷和黄酮苷等营养物质，能够起到止血活血，扩张冠状动脉的作用。西洋参中含有丰富的人参皂苷、氨基酸等营养物质，不仅能够滋阴补气还能够提高机体免疫力，对于四肢倦怠、肺虚久咳、精神不振等症状有很好的调节作用。对于工作压力较大的上班族以及体质虚弱免疫力差的人群都可以适量食用。