平时生活中我们都喜欢使用一些维生素c，帮助提高机体免疫力，维生素c是我们机体重要的营养元素，适量补充，对我们机体有一定的养生保健作用，平时我们在食用维生素c时，应注意哪些食用禁忌呢？适量补充维生素c对机体有哪些功效呢？

维生素c的功效与禁忌

维生素c的作用比较丰富，适量食用维生素c能够起到美白养颜的功效。 维生素c具有丰富的活性，能够清理肌肤色斑，促进肌肤代谢，因此适量补充维生素c能够起到美白养颜的作用 。同时维生素c还能够帮助胶原蛋白合成，增加肌肤弹性，当我们肌肤出现细纹等衰老情况时，可以适量补充一些维生素c。

促进铁元素的吸收。维生素还能够让三价铁还原为二价铁，从而提升了铁元素的吸收率。

保护心脑血管。维生素c能够调节血管弹性，预防动脉粥样硬化，对于心脑血管有一定的保护作用，平时生活中我们可以多食用一些含维生素c的食物，比如：西红柿、 猕猴桃、红枣、橙子等。

提高免疫力。平时很多免疫力较弱的患者都容易出现感冒，维生素c能够促进机体代谢，增强免疫力，多食用含维生素c的食物，具有提高免疫力、预防感冒。并且维生素c还能够预防坏血病，当机体缺乏维生素c时，就容易出现坏血病，因此适量补充维生素c对机体非常有益。

维生素c虽然作用比较广泛， 但是也具有一定的食用禁忌，平时我们在补充维生素c时，应适量补充，不建议盲目食用。

患有消化道溃疡的人要慎服，过量补充维生素c容易影响肠胃，因此，不建议胃溃疡患者食用。

肾功能较常较差者不宜多服。维生素C不能长期服用，以防引起肾结石，胆结石等。

服用药物期间，避免食用绿豆，白萝卜等食物。服用药物期间不要喝浓茶。

服用药物期间，不要吃海鲜类食物。

最后提醒大家在大量服用维生素C时，不可以突然停药，要适当逐量的减药，避免影响机体健康。