免疫力较弱时，我们经常会食用一些养生食品来提高免疫力，增强体质。 西洋参和三七都是养生佳品，都具有调养机体的作用。三七和西洋参两者可以一起食用吗？今天就让我们一起来了解一下。

西洋参和三七可以一起食用。西洋参较寒凉，日常食用具有清热补气的功效，对于气阴两亏的患者有很好的调节作用。平时生活中有很多亚健康患者都容易有气虚、乏力、倦怠、精神不振等症状，我们可以用西洋参进行泡茶，来生津补气。三七又叫做金不换， 对于咯血、吐血等机体各种出现症状，都有很好的治疗效果，三七既可以外用，也可以内服，具有活血化瘀、止血消肿的作用。三七和西洋参一起食用，药效并不冲突，因此可以搭配食用。

三七和西洋参一起配伍具有滋阴补气的作用。三七可以疏经通络，促进机体代谢，西洋参可以滋阴补气，清热解毒，两者一起食用能够起到补气养阴的作用，对于气血两亏的患者有很好的调节作用。平时我们可以用西洋参和三七一起煲汤调养机体，帮助恢复气血。

三七和西洋参也具有降低血脂、降低血糖的作用。三七和西洋参一起食用能够清理血管垃圾，降低血管粘度，具有降脂溶栓的作用。并且三七和西洋参还能够促进机体中糖的代谢，具有降低血糖的作用。因此，三七和西洋参对于三高患者以及糖尿病人群有一定的辅助调节的作用。

三七和西洋参还具有保护心脑血管的作用。三七可以提高血管弹性，促进血液流通，具有预防血栓形成，保护心脑血管的作用。 同时西洋参还对心脏有很好的保护作用，对于冠心病、心绞痛等心脏疾病，西洋参都有很好的辅助调节的作用。

三七和西洋参的食用方法也比较丰富：

三七和西洋参既可以直接冲服食用，也可以和鸡肉一起煲汤，食用方法比较灵活，平时我们可以根据自己的口味，选择不同的食用方法。对于工作比较忙碌的上班族来说，可以食用劲元堂西洋参三七片。