三七和西洋参都具有丰富的药用价值，三七是补血活血良药， 西洋参是补气佳品，平时生活中我们经常用三七和西洋参来保养机体，三七和西洋参也可以一起配伍食用，具有滋阴补气的作用，平时，我们在食用三七和西洋参时应按照怎样的比例进行配比呢？

三七和西洋参一起食用能够提高机体免疫力，具有活血化瘀的、滋阴补气的作用。三七是五加科植物三七的干燥根，主要具有散瘀止血的功效，对于咯血、吐血以及跌打损伤等各种机体出血症状都有一定的辅助治疗的作用。西洋参又叫做清凉参，具有清热解毒、补气滋阴的作用。平时生活中很多亚健康患者都有机体乏力、心情烦躁、精神不振等症状，这时候我们可以适量食用西洋参帮助调节机体，提高机体免疫力。

三七和西洋参一起食用可以起到日常养生保健的作用，平时我们在食用三七和西洋参时可以按照1：1的比例进行配比，三气和西洋参具有一定的药效，平时我们在食用时应注意其用量用法，合理食用，禁止盲目食用。

三七和西洋参一起食用具有滋阴补气的作用，对于气阴两虚的患者可以用三七和西洋参进行治疗，三七和西洋参也可以用来制作药膳，能够起到舒筋通络、补气养颜的作用。对于气短、咳嗽、心烦、乏力等亚健康症状有很多的治疗作用。

同时三七和西洋参还具有保护心脑血管的作用，三七能够清理血管杂质、增强血管弹性减少血液粘度，具有预防血栓，以及保护心脑的作用。西洋参对心脏也有很好的保护作用，西洋参能够抗心律不齐、以及心肌氧化、对于心绞痛以及冠心病有很好的辅助治疗的作用。

三七和西洋参的作用比较丰富，适量食用还具有降低血脂以及血压的作用，同时三七和西洋参还能够稳定血糖，对于糖尿病也有一定的辅助治疗的作用。

平时生活中我么们在食用三七和西洋参时也要注意其食用禁忌：对于溃疡患者不建议食用三七和西洋参，并且，在食用三七和西洋参期间应注意饮食，不建议食用辛辣、刺激的食物，可以多食用一些含维生素丰富的食物，帮助调节机体、提高机体免疫力。