三七和西洋参都是养生佳品，不仅具有丰富的药用价值还具有一定的养生功效，一般比较适合机体免疫力弱、容易乏力、倦怠的亚健康人群使用，三七和西洋参两者可以一起食用，平时我们在食用时应注意其合理配比，适量食用，那三七和西洋参的最佳配比是多少呢？

三七和西洋参的配比很重要，正确的配比能够让养生保健事半功倍，从而达到温和调养机体的作用。很多朋友在食用三七和西洋参时，并不注意其配伍，随意食用，这样不仅不能起到养生保健的作用，还容易增加机体负担，影响机体健康。

一般对于日常养生的亚健康患者来说，三七和西洋参可以按照1：1的比例进行配伍。这样的配比方式可以使三七和西洋参的功效都有效的发挥出来，不仅不会损伤机体，还可以养生保健。

当然在食用三七和西洋参时，需要注意其食用禁忌，食用三七和西洋参期间不建议食用辛辣、刺激的食物，可以多食用一些含维生素丰富的食物，从而提高机体免疫力。

对于孕妇也不建议食用三七和西洋参，三七和西洋参具有一定的药效，孕妇处于特殊时期，机体比较脆弱，因此不建议食用。

同时在食用三七和西洋参期间不建议饮用浓茶以及咖啡，避免影响机体健康。

三七和西洋参的作用也比较广泛，一起食用能够提高机体免疫力。平时当我们有机体乏力、心烦、倦怠、气阴两亏、咳嗽痰多等症状时可以食用西洋参和三七来调养机体。西洋参具有滋阴补气，清热解毒的作功效，是提高免疫力的佳品，三七可以疏经通络，对于血瘀内阻的患者也有一定的调理作用，因此，适量食用三七和西洋参能够起到提高机体免疫力的作用。

调节血糖，保护心脑血管。西洋参能够促进机体胆固醇的代谢，具有降低血糖的作用，因此，对于糖尿病患者来说，适量食用西洋参和三七能够起到调节糖尿病发作用。同时三七还能够增强血管弹性，降低血液粘度，具有降低血脂，化瘀溶栓的作用，对心脑血管有很好的保护作用。