冬虫夏草的食用禁忌有哪些?哪些人不能食用冬虫夏草?

<p style="text-align: justify;">冬虫夏草又名虫草,是一种名贵的中药材,一般生长在海拔<span lang="EN-US">3500</span>米<span lang="EN-US">-5000</span>米的雪山草甸上,冬虫夏草的药用功效比较丰富,中医认为冬虫夏草具有滋肺补肾、止咳化痰的作用。生活中我们也会用冬虫夏草进行养生,冬虫夏草具体有哪些功效呢?平时我们在食用时应该注意其哪些食用功效与禁忌?</p> <p><a title="冬虫夏草的食用禁忌有哪些?哪些人不能食用冬虫夏草?" href="/getfile/image/byoid/6279cb9b8284841e9314da8c.jpg"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="/getfile/image/byoid/6279cb9b8284841e9314da8c.jpg" alt="" width="444" height="333" /></a></p> <p style="text-align: justify;">冬虫夏草的药用功效:</p> <p style="text-align: justify;">《本草备要》记载:&ldquo;冬虫夏草,甘平,保肺益肾、止血化痰、止唠咳。&rdquo;《本草从新》记载:&ldquo;入肺、肾经,甘,平。保肺、益肾、止血、化痰、已唠嗽。治膈症皆良。&rdquo;因此可以看出冬虫夏草具有丰富的药用价值。</p> <p style="text-align: justify;">哪些人不能使用冬虫夏草?</p> <p style="text-align: justify;">冬虫夏草是麦角菌虫草属真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体,属于虫菌复合体,营养价值丰富,属于不可多得的名贵中药材。冬虫夏草作为药材,并不适合所有人食用,平时我们在食用时,需要注意其食用禁忌:</p> <p><a title="冬虫夏草的食用禁忌有哪些?哪些人不能食用冬虫夏草?" href="/getfile/image/byoid/6279cbe94b7d7516f91cdebc.jpg"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="/getfile/image/byoid/6279cbe94b7d7516f91cdebc.jpg" alt="" width="444" height="333" /></a></p> <p style="text-align: justify;"><!-- [if !supportLists]--><span lang="EN-US">1、 </span><!--[endif]-->对于冬虫夏草有过敏症状的患者应禁止食用。冬虫夏草作为中药材,里面含有一定的刺激类物质,对其出现过敏症状的患者应禁止食用,避免给机体造成负担。</p> <p style="text-align: justify;"><!-- [if !supportLists]--><span lang="EN-US">2、 </span><!--[endif]-->孕妇、小孩以及青少年须禁止食用。孕妇处于特殊阶段,身体各方面都比较脆弱,冬虫夏草属于药材,不适合孕妇使用。小孩和青少年都处于机体快速生长发育的阶段,冬虫夏草里面含有类似于激素类的物质,容易刺激小孩以及青少年性早熟,从而危害机体健康。</p> <p style="text-align: justify;"><!-- [if !supportLists]--><span lang="EN-US">3、 </span><!--[endif]-->阴虚火旺、内热体质的人群不建议食用。对于舌苔发红、大便干燥,内热比较严重的人群不建议食用冬虫夏草,冬虫洗夏草味甘性平,属于滋补类中药材,内热体质的人群食用,不利于滋补还容易出现上火的现象。</p> <p style="text-align: justify;"><!-- [if !supportLists]--><span lang="EN-US">4、 </span><!--[endif]-->感冒发热的患者也不适合食用。冬虫夏草属于补养类中药草,感冒是因为抵抗力下降,风寒,风热趁体虚侵入机体,这时候应该发散风寒或者风热,如果食用冬虫夏草反而会把风寒、风热留在体内,不利于感冒痊愈。</p> <p style="text-align: justify;">冬虫夏草里面含有丰富的虫草多糖、虫草酸、矿物质等营养物质,具有一定的养生功效和药用价值,比较适合体质虚弱、久咳痰多 的患者食用。</p>
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参考文献:

[0]吴剑坤.中草药图鉴[M]江苏:江苏凤凰科学技术出版社,2017.ISBN978-7-5537-5752-0

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