冬虫夏草的营养价值有哪些?冬虫夏草怎么吃最有营养?
<p style="text-align: justify;">冬虫夏草和人参、鹿茸并称为我国的三大补品。《中国药典》对冬虫夏草的记载:“补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘、唠嗽咯血,阳痿遗精、腰膝酸痛。”冬虫夏草味甘性平,归肺、肾经。中医认为冬虫夏草具有补肺益肾、止咳化痰的作用。冬虫夏草具体具有哪些营养价值呢?</p>
<p><a title="冬虫夏草的营养价值有哪些?冬虫夏草怎么吃最有营养?" href="/getfile/image/byoid/62634fb21334264188401dd9.jpg"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="/getfile/image/byoid/62634fb21334264188401dd9.jpg" alt="" width="444" height="333" /></a></p>
<p style="text-align: justify;">冬虫夏草的营养价值:</p>
<p style="text-align: justify;">冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌,是寄生于蝙蝠娥科昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥复合体,是虫菌复合体。冬虫夏草一般生长在高海拔的雪山草甸上,因其生长环境比较特殊,导致冬虫夏草格外稀少珍贵。近代研究发现冬虫夏草里面含有丰富的氨基酸、矿物质、虫草酸以及虫草多糖等元素,能够增强机体的免疫力,提高机体素质。</p>
<p style="text-align: justify;">补肺益肾:冬虫夏草里面含有丰富的虫草多糖、虫草酸等营养物质,能够滋养肺、肾,提高机体是整体素质,对于治疗肾虚精亏、阳痿遗精有很好的辅助作用。对于肾虚体弱的患者可以用冬虫夏草泡茶,帮助提高机体综合能力。冬虫夏草不仅能够补肺益肾还能止咳化痰,对于久咳不止、咳嗽痰多、支气管炎、肺气肿患者有很好的治疗效果。</p>
<p style="text-align: justify;">提高机体免疫力。冬虫夏草里面含有丰富的维生素B1、维生素B2、虫草多糖、虫草酸等营养物质,能够促进机体的新陈代谢,帮助机体排除毒素,具有提高机体免疫力,增强机体素质的作用。同时冬虫夏草还能够降低心肌耗氧量,抑制心率失常和心肌缺血,具有保护心脏的作用。</p>
<p><a title="冬虫夏草的营养价值有哪些?冬虫夏草怎么吃最有营养?" href="/getfile/image/byoid/62634fe7ad8aae7a2d79ac52.jpg"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="/getfile/image/byoid/62634fe7ad8aae7a2d79ac52.jpg" alt="" width="444" height="333" /></a></p>
<p style="text-align: justify;">怎样吃冬虫夏草最有营养?</p>
<p style="text-align: justify;">冬虫夏草营养价值丰富,可以取适量的冬虫夏草搭配鸭、鹌鹑等食物进行煲汤食用。冬虫夏草进行煲汤是比较滋补的食用方法,用冬虫夏草进行煲汤既可以把虫草的营养发挥出来,还能够滋补身体。对于身体虚弱、气血虚弱的人群可以用冬虫夏草进行煲汤。</p>
<p style="text-align: justify;">平时也可以用冬虫夏草进行煮茶饮用。这样的方式比较简单,比较适合上班族食用。对于热爱药酒的人群,也可以用冬虫夏草搭配其他中药材进行泡酒食用。</p>
<p style="text-align: justify;">冬虫夏草作为滋补品,营养价值比较高,但是我们在食用时也应该注意其禁忌:对于小孩以及青少年、孕妇应禁止食用。</p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
声明:本文观点仅代表作者本人,劲元堂作为信息发布平台仅提供储存服务
参考文献:
[0]于雅婷 尚云青.最优降压食物排行榜江[M]江苏:江苏科学技术出版社,2014.ISBN 978-7-5537-0571-2
[1]林禹宏.怀孕280天这样吃就对了[M]江苏:江苏凤凰科技技术出版社,2015.ISBN978-7-5537-3703-4
[2]吴剑坤.中草药图鉴[M]江苏:江苏凤凰科学技术出版社,2017.ISBN978-7-5537-5752-0