浅表性胃炎在慢性消化系统疾病中十分常见，易引起患者胃部不适和消化不良。对于这种病症，如果没有进行及时有效的治疗的话就会严重影响到患者健康和生活质量，甚至还会危及生命。所以在日常当中需要对其给予足够重视。首先应该从自身做起。一旦成型后就要加强很多方面的关注，尤其是在饮食方面，能够食用一些有利于康复的菜，如白菜，番茄，茼蒿，茄子，卷心菜等等，这些都属于较好的菜。

许多人日常生活中，因受诸多因素影响，常会出现肚子痛，肚子胀，拉肚子，大便秘结等不舒服现象，经进一步排查，原来这是浅表性胃炎引起的。这种情况下如果不及时加以诊断和治疗的话就可能发展成胃癌或者胃溃疡，给患者造成严重的身体危害。因此对于患有这些病症的人群来说，一定要引起足够的重视。图中是比较容易出现的病症，出现后除了积极地接受正规治疗外，还应在日常的饮食中，注意食用对康复有好处的蔬菜，浅表性胃炎可以吃什么蔬菜？

第一、茼蒿

茼蒿中富含胡萝卜素和钙等多种营养物质，纤维较细，易为人消化吸收，可达到健脾和胃的作用，对浅表性胃炎的人而言，可适当食用茼蒿，宜在茼蒿加水煮熟变软后食用。

第二、白菜

白菜中含有大量维生素和纤维素，可以实现清热润肠、消食下气等功效，减轻胃胀胃痛等不舒服症状表现，提示浅表性胃炎病人应适量食用清炒白菜。

第三、番茄

番茄中富含维生素，葡萄糖及矿物质，能健胃消食，清热解毒，还对增进食欲具有重要意义，通常可把番茄与鸡蛋混合炒制，口感极佳。

第四、茄子

茄子中富含的维生素和膳食纤维可以补充人体需要，此外还有很多氨基酸，这些氨基酸对于人体健康也有着十分重要的影响。茄子还具有较高的药用价值和经济价值。在临床中应用广泛，尤其是对于一些慢性疾病如糖尿病等有着很好的治疗效果。因此，在日常饮食中应多吃茄子。建议有浅表性胃炎的人，可以先把茄子清炒或者凉拌后服用。

第五、卷心菜

卷心菜营养价值很高，尤其所含的优质蛋白，纤维素和矿物质，能补充人体营养所需而达强身健体之功效，尤以所含甲硫丁氨酸对促进消化性溃疡愈合大有裨益。卷心菜中还富含维生素C,具有很好的美容功效。此外，卷心菜还有降血脂、降血糖以及降血压等作用。卷心菜可作为一种常见的蔬菜进行食用。对于患有浅表性胃炎的人来说，适当食用一些卷心菜不仅能够起到助消化的作用，还能促进胃肠道蠕动，缓解胃胀胃痛症状。

适宜浅表性胃炎病人食用的蔬菜种类很多，以上这些蔬菜是较为常见的，可根据病人身体状况选择性地多吃多餐。但是需要注意的是，这些蔬菜本身并没有什么特别好的作用，而且容易上火。所以，在日常饮食中一定要选择适宜的食物搭配进行治疗。这样才能起到较好的疗效。但若病情严重、单纯食疗效果不够理想时，也应重视在医生的指导下合理地选择相关药物以进一步加以控制。

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浅表性胃炎适合吃哪些蔬菜呢？以下为你简单介绍