肝脏就像我们身体的清洁工，身体中的毒素、垃圾大部分都需要通过肝脏排出体外。过量饮酒、经常熬夜都容易增加我们的身体负担，影响我们肝脏健康，这几种食物是肝脏的好帮手，多吃这几种食物，可以帮助我们清肝排毒，提高免疫力。

1、无花果。无花果味道香甜，软糯，里面含有丰富的有机酸和多种酶，不仅美味而且营养，日常食用可以帮助肝脏排毒，促进肝脏代谢，具有滋养肝脏的作用，同时，无花果还可以调节肠胃，对于食欲不振、消化能力弱的朋友来说，食用一些无花果可以起到增强食欲、润肠通便的作用。

2、草莓。每100克草莓中的维C含量高达60克，草莓具有丰富的抗氧化能力，可以保护肝脏避免自由基的过度氧化，减轻肝脏负担。草莓作为大家比较常见的水果之一，其食用方法也比较丰富，草莓汁和草莓沙拉都是大家比较喜欢的美食。

3、大蒜。很多美食的制作都离不开大蒜，大蒜中的大蒜素可以保护肝脏，增强肝脏功能，同时大蒜还可以提味杀菌，是不可缺少的调味品，对于肝脏比较虚弱的人群来说，平时适当的食用一些大蒜，具有一定的养护肝脏的作用。

4、葡萄。葡萄味甘、性平，入脾、肝、膀胱经，具有补脾养血、的养生价值。葡萄中的花青素，可以清除自由基，减少自由基对肝脏的伤害，起到补血养肝的作用。对于肝血虚弱的朋友来说，平时食用一些葡萄可以起到补养气血的作用。

5、甜菜。甜菜能滋阴肝脏，帮助肝脏排出毒素，促进机体垃圾代谢，甜菜中的甜菜碱，对于慢性肝炎有一定的预防和调节作用。

肝脏具有生发，喜条达，恶抑郁，体阴而用阳特性。平时生活中我们可以多吃一些蔬菜水果等富含维生素C的食物，帮助促进肝脏排毒，同时也要注意饮食，避免食用辛辣食物，禁止烟酒，健康的饮食以及作息才是保护肝脏的最好方法。

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