平时当我们机体免疫力较弱的时候，都会饮用一些西洋参茶，帮助滋养机体，提高机体免疫力。西洋参和三七都是比较名贵的中药材，具有丰富的药用价值，养生讲究药食同源，西洋参和三七也具有丰富的养生功效，因此生活中适量食用西洋参和三七能够起到养生保健的作用。西洋参和三七一起食用具有哪些作用和功效呢？今天我们一起来了解一下。

西洋参味甘，微苦，性寒，归脾、肺经。中医认为西洋参具有补气养阴、止咳生津的作用。《本草从新》对西洋参的记载：“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”

三七味甘，微苦，性温，归肝、胃经。中医认为三七具有止血化瘀、消肿定痛的作用。《本草纲目拾遗》对三七记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”

西洋参是补气佳品，具有滋阴补气的作用，对于气短、机体倦怠、咳嗽痰多、气阴两亏症的患者有很好的辅助调节的作用。同时，三七是活血化瘀的良药，对于咯血、吐血等一切机体出血症状有一定的辅助治疗的作用。并且三七对于跌打损伤也有很好的调养作用，因此平时生活中人们经常食用三七来帮助机体活血通络。

西洋参和三七的药性并不冲突，两者可以相互配伍，平时我们可以用西洋参和三七进行煲汤，能够起到调节机体，增强体质的功效。对于气阴两虚的患者有很好的辅助治疗的作用。

西洋参和三七一起食用，能够起到活血通络的作用，对于气虚、血瘀症状的患者可以食用西洋参三七进行调节机体、同时西洋参对心脑血管患者也有很好的滋补作用，西洋参能够抗心律失常，抗心肌氧化，具有保护心脏的作用，三七能够活血化瘀，促进血液流通，具有预防血栓、保护心脑的作用。对于心绞痛、冠心病等疾病有很好的预防作用。

一般我们在食用西洋参和三七时，习惯用冲服的方法食用，其实西洋参和三七的食用方法有很多，既可以和鸡蛋进行蒸炖，也可以进行煲汤，都能够起到的很好的滋养作用。

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西洋参配三七功效