在购买三七的时候，大家都希望自己可以入手品质比较好的三七，这样才能将三七的功效最大化，那么，如何挑选三七呢？

选择三七的时候需要从以下这些方面来着手，一起来看看吧！

1、产地

三七在南方多地都有种植，《中国药典》中记

载，

三七的最好产地在云南文山。（我在意康德京东旗舰店买的三七就产自云南文山，品质不错！)

2、是否打蜡

打蜡三七表面光滑好看，无腊三七表面丑陋，像石头块一样，打蜡三七会损害人体健康，大家要仔细挑选。

3、春三七／冬三七

三七结籽之前采挖为春三七，结籽之后采挖为冬三七。春三七外形饱满，坚实圆润，药用含量高，药性好；而冬三七由于一部分营养价值被传送到籽粒，药性较差，个头较小，皮皱干瘪、不饱满。

4、大小

三年以上的三七药用价值才好，而大小是最直观可以反映出生长年限的指标。一般低于80头的达不到3年年龄。三七头数越少，单体越大越重，药用功效也越好。其中30头﹣40头性价比最高，不错。【注：30头意思为30个三七为500

克】

5、看三七横断面

品质好的三七横断面呈灰绿色，黄绿色或墨绿

中

中心微显放射状纹理。如果发黑、发白则品质较差，价格较低。

6、干度

足干的三七很硬，相互敲打的声音都是非常清脆的。而干度不好的三七容易发霉，尤其是夏天霉雨季节，闻起来会有霉味，表面仔细看有霉痕。

7、剪口

剪口也叫芦头，由于它里面的有效成分人体难以吸收利用，所以不带剪口的三七更值得购买。而剪口占比不小，使整个三七看着很大，所以市面上很多都是带剪口的。

8、闻气味

三七气味微苦，凑近闻，有药味，微苦之后还会散发着微甜的气味。磨成粉后品尝，味道微苦回甜；假的三七有浓烈的刺鼻味，味辛。

以上就是一些挑选三七的方法，平时大家在选购的时候，按照这些方法去挑选就可以了，以免买到劣质品，得不偿失。

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