过敏已是人们十分关注的话题。随着社会经济发展和人口增加，人类对食物中过敏原成分及其作用机制认识不断深化，过敏性疾病也随之增多，其发病率呈逐年上升趋势。我国是世界上最主要的过敏症大国之一。WHO认为过敏已成为世界六大疾病之一，世界上有20%的人被过敏折磨。

许多宝宝都有轻、中度过敏、面部或者身体上皮炎等症状，父母通常都没有在意、感觉也没有关系，宝宝有些湿疹也不碍眼睛。但实际上，有些孩子在接触一些刺激性物品后，就会感到瘙痒难忍，甚至出现脱皮、流脓等情况。家长也很困惑：为什么会这样呢？也有一些父母不知道自己的孩子过敏了，以为仅仅是因为发热。看孩子在身上乱挠就连一些皮也被挠得破破烂烂的，这才知道孩子“痒”呀！实际上儿童过敏远不止于瘙痒。

而“小小的”过敏，则是一种最为普遍的慢性疾病。自婴儿期起可陪伴一生。它是一种由遗传因素与环境因素共同作用下产生的变态反应性疾病，具有高发病率、高致敏性和低治愈率等特点。目前我国有大约1亿多人患有这种病。而且还有不断增多之势。说它加重社会疾病负担，这多少有些令人难以置信，但是它一定会对个体生活质量乃至生命产生影响。尽管医学和科技已比较发达，但是过敏发病机制的研究却并不完全明了。

什么食物易引起过敏呢？

易引起过敏者包括牛奶，鸡蛋，花生，坚果，鱼类，大豆和小麦，约占食物过敏总数95%以上。

国外以小麦和坚果过敏者居多，国内则很少有人。美国有许多食物过敏者。也有对黄瓜，莴笋和茄子过敏的，不过属极个别。

婴儿接触最多并致敏的食物抗原，首当其冲就是牛奶，而一般奶粉多是从牛乳中改良而来。但最近美国科学家发现羊奶比牛奶更容易引起过敏反应，而且这种现象与其他一些食品一样会发生在儿童身上。因为羊奶与牛奶之间存在交叉蛋白抗原，所以牛奶过敏者也极有可能是羊奶过敏者。

过敏严重者可使婴儿营养不良、显著消瘦、发育滞后或推迟。如果孩子出现了这种情况，家长就要引起重视了，因为过敏是很常见的现象。过敏也叫变态反应，是由多种因素引起的皮肤粘膜及全身症状。其中以过敏性疾病最为多见。一般儿童面部出现湿疹，父母易引起重视，可以说有些过敏儿童常累及肠道，引起肠道黏膜充血等等，造成婴儿拉肚子或者便秘，影响营养素吸收。

过敏性疾病可能有家族遗传性

过敏也可遗传到下一代。过敏是指机体对外界过敏原所产生的变态反应。在儿童时期这种症状较为常见。据世界卫生组织报告，全球约1/3的人受到过敏性疾病的困扰。其中以儿童期最多。据相关研究显示，若家长中存在过敏体质者，其子女发生过敏的概率高达20-40%;当家长同时存在过敏体质时，其子女出现过敏的概率高达40-60%;若父亲和母亲同时存在哮喘等相同过敏表现时，其子女发生过敏者的概率将进一步上升，最高可达50-80%。

所以如果家长本身就是过敏体质的话，那么孩子本来就有过敏的情况，那么很有可能和遗传有一定的关系，如果尚未有宝宝的话，那么就要小心宝宝有过敏的可能性。

影响过敏的环境因素

引起过敏的环境因素有很多种，例如二手烟，室内虫螨，宠物，用药（例如抗生素，某些激素等），过早暴露于蛋白食物中。

国外研究表明剖宫产可使过敏高风险婴儿过敏风险提高三倍。剖宫产为何增加了婴儿过敏性疾病发生几率？到底是不是因为剖宫产使细菌在体内生长繁殖加速所致呢？答案当然不是。目前，国内关于剖宫产对婴幼儿免疫系统影响的报道较少。那么究竟剖宫产是否真的降低孩子免疫力呢？原因何在？可因剖宫产未与母体菌群发生类似直接分娩、剖宫产术后应用抗生素、婴儿有可能暴露于院内病原菌、剖腹产推迟母乳喂养。这些因素可使剖宫产儿肠道健康菌群的定植推迟，180天才接近自然分娩儿的水平。

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孩子过敏须重视，深入了解很重要