提到西洋参和三七，懂得养生的朋友们应该都不陌生，三七和西洋参都属于中药材，两者一起食用，不会影响其药效，具有丰富的养生作用。三七和西洋参一起吃具体有哪些好处呢？

三七和西洋参一起吃有什么功效？

三七性温，味甘，微苦，归心、肝、脾经，具有止血化瘀、消肿活血的作用，《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七为中药中珍贵者。”

西洋参性凉，味甘，微苦，归心、肺、肾经，中医认为西洋参具有滋阴补气、止渴生津的作用，气能载血，血先行气，西洋参和三七一起食用对气虚阴亏的患者有很好的补益作用。

滋阴补气。三七和西洋参一起吃，对于机体倦怠、乏力、气喘气短、精神不振等阴虚不足的患者有一定的辅助治疗的作用。用三七和西洋参一起打成粉按照一定的比例食用，(对于日常养生可以按照1：1的比例进行配比）具有滋阴补气、养血生津的作用。

活血化瘀。三七又称为金不换，能够治疗咯血、吐血、咳血等一切机体出血症状，具有止血化瘀的作用，同时三七还对于生活中的跌打损伤有消肿止痛的作用。三七中的三七总皂苷能够给改善血液流通，具有活血通络、预防血栓形成的作用。因此适量食用西洋参三七粉具有活血化瘀，保护心脑血管的作用。

缓解疲劳，增强记忆力。西洋参属于补气佳品，西洋参中的人参皂苷能够给机体补充丰富的能量，对于机体倦怠、气需体弱等症状有很好的改善作用。同时西洋参还能够改善记忆力，对于记忆力减退等症状有一定的治疗作用。

三七和西洋参一起食用的方法：

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