高血糖这种疾病非常普遍，人在血糖增高之后会给身体造成不良影响，患者在发病过程中需要特别注意饮食，避免不恰当的膳食方式让血糖持续增高，许多患者都希望了解高血糖应该吃哪些食物，实际上我们可以试试洋葱，燕麦，木耳和苦瓜等4种食物。

所谓血糖是指血中葡萄糖，当血液中葡萄糖过高时会诱发高血糖出现，而高血糖出现不仅影响机体激素调节功能和神经元调节功能，还会提高糖尿病发病率，对于高血糖患者而言，在发病过程中需要格外注意饮食，避免不恰当饮食方式导致病情恶化，那么高血糖患者应该吃哪些食物呢？不同人群又有怎样的饮食习惯呢？我们都知道，人体内主要含有糖、蛋白质、脂肪和无机盐等营养物质。其中碳水化合物是人体所需能量的重要来源。这4种食物对于高血糖的人来说是最好的选择，一起来看看。

洋葱：洋葱素有“菜中皇后’的美誉，其营养价值很高，尤其是洋葱中含有大量的降糖药和有机物质，所以对于高血糖患者来说，吃洋葱具有良好的降糖作用；此外，洋葱当中还有丰富的维生素E,能有效预防癌症和心脑血管疾病；另外，洋葱当中富含多种微量元素及矿物质元素，可提高人体免疫力。因此，洋葱具有很好的保健功能。洋葱中还含有丰富的棉子糖和前列腺素等成分，对防治心血管疾病、高血脂及高血压有较好疗效。

燕麦：燕麦是世界上产量最大的谷物之一，由于燕麦的含糖量高，且富含多种膳食纤维，所以吃燕麦可以起到降脂降糖的作用，尤其对于高血糖患者来说，吃燕麦更有利于控制糖尿病病情发展。

木耳：木耳素有“菌中之冠’之称，是名贵的滋补品，具有降血糖、降血脂和防止血栓凝固等功效。另外，木耳中含有一种叫多糖体的物质，能增强人体免疫力和抗疲劳能力。经常食用，可降低血糖，预防糖尿病。在西方国家，很多人都喜欢吃黑木耳。木耳还有补血活血、益气强身的功效，尤其适合高血糖患者和平时不喜欢吃木耳的人食用。

苦瓜中含有丰富的营养，研究表明，苦瓜对胰岛素有很好的降糖作用，常食苦瓜还可以起到降低血脂和血压的作用。苦瓜是“天然食品”，营养丰富，味道鲜美；苦瓜具有清热滋阴、止渴利尿等作用，对糖尿病患者有很好的疗效。但是如果长期食用会使人体出现肠胃不适、头晕脑胀、失眠健忘等症状，甚至还会导致癌症发生。为了避免这种情况发生，建议人们在进食苦瓜时应该少吃或者不吃。苦瓜是高血糖患者的首选食物之一，但是很多人并不了解如何选择合适的苦瓜作为替代药品。

血糖高的人应该吃哪些食物相信你心里早就有了底了吧，其实不只以上4种食物是针对血糖高的人群来说的，紫菜，大蒜和魔芋也是很血糖高的，虽然得了血糖高的病人应该格外注意自己的饮食，但是也应该让自己的饮食平衡搭配，避免太过单调，避免导致营养不良的结果等等。

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高血糖吃什么好？也许这四种食物是最好的选择