就诊时，肾虚了，大夫一般都要开满补药。但在用完这些药之后，很多情况下会发现又造成身体虚损，而且药也会产生副作用。在中医里，肾为先天之本，人体的一切机能都是由它提供能量和营养的。所以补肾很重要，如果肾脏出现问题的话，那么整个人就不能正常地工作和学习了。通过食补可能是一个比较好的办法，肾虚食补以哪些为佳，应该引起大家的重视。

肾虚食补以哪些为好

一、芝麻粥

原料：芝麻50克，粳米100克，蜂蜜50克。

做法：

粳米和芝麻各自淘洗干净。先将其浸泡在温水中30分钟，捞出晾干；再将米淘洗干净后放入水中煮至煮熟，取出沥干水分。然后加入适量的红糖和白糖，搅拌均匀即可。放入锅内，加水，小火煮粥，调蜂蜜搅匀即可，日服1次。

【功效】补肝肾，润五脏、益气力。主治：慢性肾衰。用法：每日1剂，分早晚两次服。方中黄芪补气升阳，党参养阴生津；当归补血活血，熟地滋阴补肾。共奏益气养血之功。用于肝肾阴虚，须发早白，体虚，头晕，贫血，腰膝酸痛，肢体麻木。

二、枸杞蒸鸡

原料：枸杞15 g，子母鸡一只，葱姜末，清汤，食盐，料酒，胡椒面，味精。

做法：

将子母鸡洗干净，放入锅中，放入开水中氽一下，取出漂洗，沥去水分。在锅中加水适量，武火烧沸后，改文火慢炖至熟。然后把鸡块取出沥干水分。待冷却后切成约1厘米长的小方块即得。把枸杞装在鸡的腹部，然后鸡的腹部向上，入盆，加葱姜盐，清汤，料酒，胡椒面等，盖在盆身上，入笼蒸制两小时后，挑去生姜和葱段，加味精即成。

【功效】滋养肝肾。适宜男女肾阴虚者食用。

三、海参

原料：水发海参1000 g，清汤250 g，油菜心2株，料酒9 g，湿玉米粉9 g，熟猪油45 g，葱段120 g，油，味精，盐。

做法：

水发海参淘洗干净，放入沸水中氽烫，葱段经熟猪油炒至黄色，做成葱油海参下入锅中，加清汤100克及酱油，味精，盐，酒，微火炖熟即可。然后放盐调味即可食用。此菜肴营养丰富，味道鲜美可口。原料：鲜海参50千克，熟大豆油300毫升，清水200公斤，干玉米淀粉1克，糖10克。把海参捞出来放在大盘子里原汤就不需要了。把菜心铺在海参上面。锅内放入清汤150 g,然后加酱油，味精，食盐，料酒等佐料，以湿玉米粉调芡后浇入海参和菜心，淋葱油60 g即成。

【功效】滋肺补肾、益精壮阳。肾阴虚之阳痿，遗精等。

想了解肾虚食补以哪些为好，就应了解哪些食物能补肾。其实，很多人都有肾虚的症状，但是并不是所有的人都适合服用补肾药物来进行治疗。那么，哪些食物是补肾的呢？比如有些水果、蔬菜就是补肾阳的。当然。像有些芝麻和枸杞，这类食品都能补肾。而且这些材料还能添加在我们普通餐桌上，能变成美味佳肴。既好吃又补肾的做法再适合不过。

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