三七、西洋参都属于名贵的中药材，不仅可以用于中药中进行治疗疾病，还具有丰富的养生功效。生活中有很多患者有食用西洋参三七粉的习惯，但是其食用方法往往是不正确的，从而容易出现药效减小，达不到应有的疗效。西洋参三七粉的食用方法有哪些呢？今天我们就来一起了解一下西洋参三七粉的食用方法和作用。

三七、西洋参的中药价值：

三七性温，味甘、微苦，归肝、胃经。中医认为三七具有活血化瘀、止血消痛的作用。

《本草新编》中对三七的记载：“三七根止血神药也，一味独用亦效，加入补血补气之药中更神，盖止血药得补药而无沸腾之患，补药得止，而有宁静之休也。”可以看出三七在中药止血中具有很大的地位。西洋参性寒，味甘，微苦，归心、脾、肺、肾经。具有补气养阴、清热生津的作用。《本草在新》中记载：“治肺火旺、咳嗽痰多、气虚咳喘，失血劳伤，固精安神、生产诸虚。“西洋参补气，三七活血，两者相互配伍具有丰富的养生功效。

三七西洋参粉的食用方法：

一、冲服食用。取5克左右的西洋参三七粉用热水进行冲服，焖泡5分钟，使其药效得以发挥，然后进行饮用。

二、也可以在西洋参三七粉中加入鸡蛋进行搅拌，进行蒸熟，这样食用能够达到食补的作用，比较适合气虚咳嗽、免疫力低下的人群食用。

三、用西洋参三七粉和老母鸡一起炖煮，可以起到滋补机体，比较适合气虚阴亏、虚热烦闷、咳嗽咽干的人群食用。

三七西洋参粉的作用：

三七西洋参粉能够提高机体免疫力，缓解机体乏力疲惫等症状。三七中含有丰富的三七皂苷和黄酮苷等营养物质，能够起到止血活血，扩张冠状动脉的作用。西洋参属于补气良药，不仅能够滋阴补气还能够提高机体免疫力。西洋参中的有效物质能够起到抗心肌氧化，对于冠心病以、高血压、心肌梗塞、脑血栓等疾病有很好的辅助治疗的作用。同时西洋参三七粉还能够帮助机体缓解乏力疲劳等症状，对于上班族以及机体虚弱无力的人群也有很好的改善作用。西洋参和三七作为名贵的中药材具有广泛的养生作用，适当食用有利于机体健康。

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三七西洋参粉的食用方法以及其作用