为了预防儿童食物过敏，除在食物上需要认真挑选外，还需要在饮食方法上进行调整，因为一些饮食方式和方法上的改变和纠正，可以让儿童避免因进食，而引起过敏情况。

那么什么样的饮食方法可以防止孩子对食物过敏呢？

一、忌吃会导致过敏的东西

尽管对于食物过敏目前尚无良好的处理办法，但是只要从根本上加以控制。就能减少或避免过敏发生。1.注意饮食中的营养成分。如果家长发现孩子吃了含有某些营养素较多的食物，就要警惕可能是孩子有食物过敏史。2.掌握正确烹饪方式。有一些儿童仅对某种食物过敏。家长可做详细记录。这样就能鉴别出导致儿童过敏的食品。当家长了解了儿童对哪些食物过敏之后，烹调食物时应尽量避免选用这类材料，从而最大限度地降低导致食物过敏的可能性。

二、改变食物烹调方式

有些食物经过烹饪就会被除去或者改变食物，这样就能预防过敏的发生。有些食物可以减少食物中的过敏原含量，如大豆和花生等；某些食物还能降低人体对食物的敏感性。有些食物可以直接食用，而另一些则需要经过加工才能成为食物。有些食品还可通过加入某些成分以消除致敏因素，但这些办法并非适用于任何食品。此外，有些食物哪怕是烹调方式的变化，也不能一下就立刻给宝宝吃太多，可让宝宝吃得少一点，发现自己并没有引起过敏又会渐渐加重。

三、将过敏食物换成别的食物

如导致儿童过敏的食品营养价值很高，一旦缺乏将影响到正常的生长发育，则需要将致敏食品替换为其它食品。有些食物在某些情况下可能是过敏原，但若食用过多也容易引发过敏反应，因此应注意选择适合自己年龄和体质特点的食物来降低或消除过敏原。如果对牛奶过敏者，可饮用豆浆来避免蛋白质摄取不足。此法既能确保孩子得到充足营养又能预防食物过敏。

四、要孩子在家吃饭

过敏症儿童最好在家里吃东西，由于家长比较了解儿童的身体情况，所以能十分注意饮食，以免引起过敏。另外，对于一些容易引起过敏反应的食品要格外小心。比如，有可能会出现过敏性鼻炎和哮喘等症状的食物，一定要谨慎食用；而一些容易导致皮肤瘙痒的食物也不要吃得太频繁。若在外用餐时，需详细了解食物材料，以防过敏食物。

五、多吃天然的食物

天然食品中的许多有益成分可以提高人的免疫力和强健体魄。父母应允许孩子常食用天然食物，这样可缓解食物过敏的症状。家长在给孩子挑选食物的时候，要尽量挑选有机水果、蔬菜等，这样能够有效改善过敏体质。挑选食物时应挑选当地应季水果和蔬菜，因它们比较符合本地人体质，不易过敏。另外，如果有条件的话，最好自己动手制作一些新鲜美味的食材，比如用土豆、西红柿或蘑菇等来烹制食物。另外，还要考虑食物是否含激素。在选购食物时，还应注意不选购含各种辅料的食物。

总之，父母们在为孩子配制食物时，在注重合理饮食结构，保证孩子成长所需营养的同时，也要注意避免孩子吃容易导致过敏的东西。另外，在平时的生活中，家长可以有意识地引导孩子多吃水果和蔬菜；适当补充维生素C;减少或停止食用含糖食品等都是非常有必要的。而且着重是改变某些饮食方式还可以避免因食物导致过敏。

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怎样预防儿童食物过敏？五个饮食小妙招兴许能够帮到你