冬虫夏草作为名贵的中药材，营养价值比较丰富，既可以入药又可以作为保健品食用，养生共作用比较广泛。但是生活中有大多数朋友不懂怎么鉴别冬虫夏草，因此往往容易买到假的冬虫夏草。今天我们就一起来了解一下冬虫夏草的鉴别方法。

冬虫夏草的药用价值：

冬虫夏草味甘性平，归肺、肾经。中医认为冬虫夏草具有补肺益肾，止血化痰的作用。《河北中草药》记载：“治贫血，病后虚弱，阳痿、遗精。”

冬虫夏草怎么鉴别真假：

冬虫夏草一般生长在高海拔的雪山草甸上，属于天然生成的中药材，冬虫夏草是麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座及幼虫尸体的复合体。是虫菌复合体。

辨别冬虫夏草首先要看颜色。冬虫夏草虫的部分为深黄色或者浅黄棕色，草的部分也就是子座颜色像干枯的树枝，颜色比较深。

真的冬虫夏草虫体有环纹，每3环为一组，组组排列，很有规律。假的冬虫夏草往往是用模子灌出的，一般会出现一面是平行的条纹一面为堆成的凸点。真的冬虫夏草是八对足，其中的四对比较明显。假的冬虫夏草的足的对数不固定。

闻气味。真的冬虫夏草有一种类似与菇类的清香与香腥味，而假的冬虫夏草闻不出菇香味。真的冬虫夏草掰开后，冬虫夏草中间会有一个像V型的黑点，而假的冬虫夏草则没有。

冬虫夏草的功效：

冬虫夏草里面含有丰富的虫草多糖、虫草酸、矿物质等营养物质，能够促进机体的新陈代谢，调节机体的综合免疫力，从而达到增强机体综合素质的作用。对于机体虚弱以及免疫力弱的患者有很好的调节作用。

冬虫夏草能够提高心脏的耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，对心律失常有一定的辅助治疗作用。同时冬虫夏草还具有滋肺养肾的作用，对于久咳不止、腰膝酸软以及肾虚等症状有很好的治疗作用。

冬虫夏草是食用禁忌：对于孕妇、小孩应禁止食用冬虫夏草，因此我们在食用冬虫夏草时不仅应注意其真假还要注意其食用禁忌，避免给机体造成不健康的影响。大家还知道冬虫夏草的哪些辨别方法，可以评论区留言。

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