冬虫夏草营养价值丰富，其甘性温，归肺、肾经。中医认为冬虫夏草具有润肺止咳、补肺养肾的作用。冬虫夏草为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体上的复合体，属于虫菌复合体。冬虫夏草养生功效比较广泛，深受人们的喜爱，那什么时候食用冬虫夏草比较好呢？今天我们就来一起分析一下冬虫夏草的功效于禁忌。

冬虫夏草什么时候食用比较好？

冬虫夏草里面含有丰富的维生素、虫草多糖、虫草酸以及矿物质的等营养物质，能够调节机体，具有增强机体素质的作用。比较适合身体虚弱，老弱多病的患者食用。一般我们在食用冬虫夏草时，建议早上起床后食用，食用冬虫时也可以先喝一杯温开水帮助机体排除毒素。因为早上人的体内经过一夜的代谢，处于相对比较排空的状态，这时候食用冬虫夏草机体能够最大限度的吸取其营养物质，具有提高机体免疫力的作用。

也可以在睡前食用冬虫夏草，冬虫夏草里面含有丰富的虫草酸以及维生素等营养物质，具有安神助眠的作用。对于精神容易紧张、焦虑以及容易失眠的患者可以适量食用冬虫夏草，帮助缓和神经，存进睡眠。同时，睡前食用冬虫夏草也有利于肠胃的吸收，睡前肠胃已完成了大部分能量的消化，处于相对比较防空的状体，比较适合食用冬虫夏草。

冬虫夏草的功效：

草具有提高机体免疫力的作用。虫夏草里面含有丰富的虫草多糖、虫草酸、生物碱、以及维生素、氨基酸等营养成分，能够帮助机体排除毒素，促进机体的新陈代谢，具有提高机体素质的作用。同时，冬虫夏草还可以降低心机耗氧量，抑制心率失常，对心脏有一定的保护作用。

冬虫夏草的食用禁忌：冬虫夏草具有广泛的养生功效，我们在食用冬虫夏草时应该注意其食用禁忌：对于孕妇、青少年、小孩应禁止食用。对于感冒发烧、有实火或者邪胜者禁止食用。生活中我们也可以适量摄入一些维生素丰富以及蛋白质高的食物，同样也具有增强机体免疫力的作用。

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冬虫夏草什么时候吃最好？冬虫夏草的功效及禁忌