冬虫夏草属于天然的滋补品，一般生长在海拔3500米-5000米的雪山草甸上，因此格外的稀缺珍贵。冬虫夏草是麦角菌虫草属真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体，属于虫菌复合体。冬虫夏草味甘性温，归肺、肾经。中医认为冬虫夏草具有补肺益肾、止咳化痰的作用。

现代医学研究冬虫夏草里面含有丰富的虫草多糖、虫草酸、维生素、矿物质等营养物质，具有补肾益肺的功效。对于肾虚肺弱、气血虚弱的人群我们平时也可以用冬虫夏草进行煲汤食用，不仅可以增强机体的免疫力还具有一定的辅助治疗的作用。

冬虫夏草能够帮助提高机体免疫力，对于有心脏病的患者可以用冬虫夏草进行泡茶食用。冬虫夏草里面含有丰富的虫草多糖，能够降低心机的耗氧量，抑制心律失常和心机缺血。同时冬虫夏草还能够促进机体的新陈代谢，帮助肝脏排除毒素，具有养肝护肝的作用。对于身体虚弱、气血不足、贫血的人群可以适量食用冬虫夏草帮助调节机体，增强机体的抗病毒能力，从而提高机体免疫力。

冬虫夏草具有养心安神的作用。冬虫夏草里面含有丰富的营养元素，对于气血虚弱、焦虑、失眠、精神紧张疲惫的人群具有安心护神的作用。对于经常失眠以及精神焦虑的人群可以用冬虫夏草进行泡茶食用，能够帮助安抚紧张、焦虑的神经。

冬虫夏草具有止咳化痰的功效，对于久咳不止、唠嗽等症状具有一定的治疗作用。冬虫夏草里面含有丰富的中药成分，味甘性温，归肺、肾经，药效温和，具有止咳平喘、滋养脾肺的作用。

冬虫夏草药用价值丰富，但是我们在食用时也需要注意其禁忌：冬虫夏草属于滋补类中药材，在食用时应避免与寒凉食物以及辛辣食物一起食用，同时对于青少年以及儿童和阴虚旺盛、湿热体质等人群禁止食用。冬虫夏草营养丰富但是也属于药材，过多食用或者不合理不对症的食用也会导致身体难以吸收，给机体造成负担。平时生活中我们可以适量摄入一些新鲜的瓜果蔬菜，给身体补充所需的能量，提高机体免疫力，保持机体健康。

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吃冬虫夏草有哪些好处？冬虫夏草有食用禁忌吗？