老年痴呆，中国有90%的病例没有被发现，超过一千万人的生活受到其影响，老年痴呆主要影响老年人，会导致记忆、思维、行为、能力的退化。目前没有根治办法，也正因此，老年痴呆，即阿尔茨海默症，治疗需要联合使用药物治疗和非药物治疗。在吃食方面，也需要专门的注意。

老年痴呆，在药物治疗方面，由于个体差异和发病诱因不同，不存在绝对的最好、最快、最有效的药物，仅有部分药物，进行缓解与改善。

老年痴呆推荐服用胆碱酯酶抑制剂，或者NMDA受体拮抗剂进行治疗。胆碱酯酶抑制剂适用于轻中度患者，NMDA受体拮抗剂，主要用于中晚期患者。此外，临床上有时使用奥拉西坦等。此类药物具有改善认知功能的作用。另外，如果患者临床上有出现精神症状，例如很多患者在疾病的某一阶段出现幻觉、妄想、抑郁、焦虑、激越、睡眠紊乱等精神状况，可使用抗精神病药物，如氟西汀、帕罗西汀、西酞普兰等。低剂量起始，缓慢增量，尽量使用最小有效剂量，注意药物间的相互作用。

老年痴呆症患者的饮食方面与正常人相似，但是在正常饮食的基础上，多吃富含卵磷脂的食物，在一定程度上有助于帮助缓解痴呆症状，可以多食用新鲜的蔬菜、水果和肉类，帮助身体机能正常运转。

1、富含卵磷脂的食物：植物蛋白，如大豆及其制品，芝麻、山药、蘑菇、花生等，帮助机体重金属外排，减少和延缓老年痴呆症的发生。

2、其他食物：新鲜的蔬菜、水果和肉类，比如白菜、萝卜、苹果、鸡肉、瘦肉、鸡蛋等，都富含丰富的维生素、矿物质和蛋白质，是人们身体中不可缺少的营养元素，在一定程度上能帮助维持人体机能的正常运转。

除此之外，老年痴呆症患者在日常生活中需要尽量避免胆固醇较高的食物，如动物内脏等。如果摄入过多的胆固醇，胆固醇沉积于血管壁，容易患上高血脂等血管疾病的风险，从而影响脑部正常运转，加重病情。

老年痴呆患者有三种成分的保健品是可以吃的：

1、大豆卵磷脂，大豆卵磷脂也称为脑磷脂，它可以帮助大脑吸收更多的营养，有益增强记忆力，也可以在一定程度上缓解脑部萎缩，可以预防老年痴呆；

2、银杏叶提取物，银杏叶能有效地预防老年痴呆；

3、DHA，DHA是一种不饱和脂肪酸，是人体大脑形成过程中必不可缺少的物质。

老年痴呆患者结合恰当的饮食、药物和保健品，便可延缓和减轻病情，

使患者长期处于较健康的身体状况。

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老年痴呆：食物？药物？