冠心病如果及时的发现，病情是可以得到改善的，在平时注意自己的饮食及自我调理，患者是太不用担心病情恶化的。但正是因为很多的患者不能长期的坚持自我调养改善，最终导致病情复发甚至恶化。接下来我就为大家介绍有关冠心病的食疗方法及饮食禁忌有哪些？

1.红果蜜。制作方法较为简单，取100克蜂蜜，倒入锅中加热至沸腾，再取300克鲜山楂片投入锅其中加热，搅拌至山楂熟即可。每次服用6至10克，每日服用三次。长期服用具有降低血脂、血压和改善心律不齐等作用。也可改善动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。

2.黄芪蒸昌鱼。取黄芪30克，再取一条约为200克的昌鱼，放在一起蒸熟，佐膳。这种食用方法，可以改善心悸的症状。昌鱼中富含大量的不饱和脂肪酸，它能够降低胆固醇的水平，并能使血清中扩血管和抗凝物质的合成增加，从而使血液处于低凝状态，使冠心病的发病风险下降。

3。莲子粥。莲子粥是我们日常生活中较为常见的食物，要制作莲子粥去莲子15克、黄豆10克、粳米和粟米各30克，蜂蜜20克。而莲肉、黄豆需温水泡发，与粳米、粟米加水煮粥，再倒入少许蜂蜜调味。每日两次服用。长期服用有助于补锌健脾，以及镇静催眠和降低血脂的功效。

4.红花酒。要制作红花酒，红花和白酒是必不可少的，取红花15至30克，白酒500毫升，将红花放入酒中浸泡半个月左右后饮用。每日50至100毫升，分为两次服用。它能够活血散寒镇痛的作用。对冠心病的胸痛症状也有一定的作用。

了解了食疗的方法，接下来我们来看看在饮食上又有什么禁忌？

1.忌脱水。冠心病患者一般血液粘稠度较高，而脱水会导致血液浓度升高，当达到一定程度会出现血凝的情况，从而导致血管堵塞，严重可引起心肌梗死或猝死。建议再半夜醒来或早上起床喝一杯热开水。

2.忌烟酒。烟酒很容易会使我们脂质代谢出现异常。从而促进胆固醇的合成，人体细胞中胆固醇和甘油三酯浓度升高，因此在正常情况下吸烟者患冠心病的风险是不吸烟者的数倍。因此为了我们自身的健康要戒烟戒酒。

3.忌油腻。忌油腻对于冠心病患者来说是一定要注意的。过于油腻的食物是不利于我们病情的改善的，还会有加入我们病情的恶化。因此在日常生活中少吃一些过于油腻的食物，饮食一定要清淡多吃一些新鲜的水果和蔬菜，适当的吃一些鱼类。当然在条件允许的情况下，可以喝一些百合汤、莲子粥、绿豆汤等。

冠心病的改善不是一朝一夕可以改变的，它需要我们有足够的耐心和恒心，复一日的坚持才能够改善。并结合上述食疗的方法和饮食的禁忌去改善，一定会对患者们的病情起到改善和缓解作用。最后祝你们早日健康。

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