引起脂肪肝的因素有，长期饮酒导致肝内脂肪氧化减少，长期摄入高脂饮食，或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多。预防脂肪肝主要从降低血清胆固醇以及甘油三酯着手。

那么，脂肪肝吃什么好？这几种食物你一定要记牢。

红枣具有提高人体免疫力的功效，同时帮助人们的细胞抑制发生癌变，帮助心脏促进白细胞生成，同时能增加血管的弹性，降低身体胆固醇含量，进而保护我们的肝脏，红枣中还有促进癌变细胞向正常细胞转化的特殊物质，进一步帮助人们抵御外界环境。

虾中含有人体所需要的一种物质镁，镁这种物质对心脏活动具有促进作用，能够为心血管系统提供很好的保护功能。能够帮助血管减少血液中的胆固醇含量，对动脉硬化和冠状动脉都有保护和促进作用，能够很好的帮助身体预防高血压和心脑血管疾病。

大豆里面含有不饱和脂肪酸，容易被身体的器官吸收，具有很高的营养价值，同时大豆中的不饱和脂肪酸还能帮助肠道去组织吸收胆固醇，使身体内对于胆固醇的吸收降低。大豆对于动脉硬化还有特殊功效，帮助动脉硬化患者早日康复。肾之谷，补肾抗衰老。黑豆含有高优的蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，能防止脑衰老，降低胆固醇，抗老防衰，还能增强肠胃蠕动，防止便秘。

甜菜根对于预防甲状腺肿和动脉硬化具有显著作用，甜菜根中含有丰富的碘成分，碘是甲状腺肿的克星，还能活化血管。是其它蔬菜所未有的。它能加速人体对蛋白的吸收，改善肝的功能。甜菜根中还含有一种皂角甙类物质，它能把肠道内的胆固醇结合成不易吸收的混合物质排出。

众所周知，山楂是一种很好的水果，它不仅仅有着很好的营养价值，更重要的还有着对人体很不错的食疗功效。因为山楂里含有三萜类烯酸和黄酮类等的元素，所以也被人们称为降低血压和胆固醇的小能手。山楂还有消除体内脂肪。减少脂肪吸收的功效。杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用，同时还可保护肝脏，降低血糖。

以上就是我对于脂肪肝吃什么好的分享，希望本次分享能帮助更多有需要的人，也能帮助正常人员对脂肪肝有一个预防的效果。谢谢

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脂肪肝吃什么好？这几种食物更有益于脂肪肝的恢复！