冬季气候干燥，人体易出现"上火"症状。中医认为"上火"是体内阴阳失衡后出现的内热证候，常见表现为口舌生疮、咽喉肿痛、便秘等。不同脏腑上火的症状与调理方法各异，需辨证施治。

肝火旺盛：头晕目赤，烦躁易怒

肝火上炎多因情志不畅、熬夜伤阴所致，主要表现为头晕头痛、面红目赤、口苦口干、烦躁易怒、睡眠不佳等症状。调理应以疏肝解郁、清热泻火为主。

日常可饮用菊花茶、决明子茶等清热茶饮，配合按摩太冲穴。饮食上宜清淡，避免辛辣刺激食物，可适当食用芹菜、菠菜、绿豆等清热食材。保持规律作息，避免熬夜，调节情绪，防止肝气郁结化火。

心火亢盛：口舌生疮，失眠多梦

心火亢盛常见于精神紧张、思虑过度人群，表现为口舌生疮、舌尖红赤、心烦失眠、小便短赤、舌尖疼痛等症状。调理当以清心泻火、养心安神为原则。

可选用莲子心茶、淡竹叶茶饮用，或用百合、莲子、麦冬煮粥食用。穴位按摩可选择劳宫穴、少府穴。日常应保持心情舒畅，避免过度思虑，睡前可用温水泡脚，有助于清心安神。

胃火炽盛：口臭便秘，牙龈肿痛

胃火炽盛多由饮食不节引起，表现为口臭、口干口苦、胃脘灼痛、便秘、牙龈肿痛、食欲亢进等症状。调理需清热泻火、养阴生津。

饮食调理尤为重要，宜多食绿豆粥、冬瓜汤等清热食物，避免辛辣油腻、煎炸食品。可饮用芦根茶、麦冬茶，或食用梨、西瓜等凉性水果。按摩内庭穴可清泻胃火，改善症状。

肺火燥热：干咳少痰，咽喉肿痛

肺火燥热常因外感燥邪或久咳伤阴所致，表现为干咳少痰、咽喉肿痛、声音嘶哑、鼻干唇燥、皮肤干燥等症状。调理应以清肺润燥、养阴生津为主。

可食用雪梨、银耳、百合等润肺食物，或饮用蜂蜜柚子茶、麦冬枇杷茶。穴位按摩可选鱼际穴、太渊穴。室内保持适宜湿度，避免吸烟及接触刺激性气体，有助于缓解肺燥症状。

中医调理"上火"强调辨证施膳，需根据个人体质与上火类型选择合适方法。症状严重或持续不缓解时，应及时就医，在中医师指导下进行专业调理。