如果我们日常生活中自己总是容易疲劳、感冒,或许就应该关注一下自身的免疫力了。其实,日常生活中增强免疫力的方法很简单,最方便快捷的,可能就是我们可以在日常生活中选择较多的,直接购买一些增强免疫力的补品,例如西洋参三七片。其次,就是通过日常生活中,调理饮食结构,选择一些天然食物,让我们的免疫力在不知不觉中得到增强。接下来就让我为大家介绍十种增强免疫力的食物吧。
增强免疫力的十种食物:
1.柠檬:柠檬是很多人熟悉的“维生素C小金矿”,它不仅富含维C,还含有生物类黄酮,能帮助对抗自由基、增强抵抗力。每天一杯柠檬水,不管是冷饮还是热饮,都简单又有效,同时,在做沙拉或蒸鱼时也可以挤点柠檬汁,既提味又健康。
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2.苹果:苹果不仅爽脆可口,更是一座营养宝库。它所含的维生素B6是制造抗体和红血球不可或缺的要素,同时,苹果中丰富的膳食纤维有助于缓解身体炎症。更贴心的是,苹果能够为我们带来饱腹感,非常适合作为两餐之间的健康零食。将苹果切片后搭配一勺花生酱,既美味又营养,但要记得清洗时用小苏打水稍作浸泡,能够去除苹果上残留的农药。
3.鸡汤:鸡汤有助于缓解感冒症状,如果情况允许的话最好是自己炖鸡汤,可加入营养的食材,例如胡萝卜、洋葱等。
4.大蒜:大蒜独特的辛辣气味主要来自其所含的大蒜素等硫化合物,这种成分具有强大的抗菌和抗病毒能力。研究表明,它不仅能帮助抵抗感染,还能抑制胃癌细胞的增殖。日常烹饪时用几瓣大蒜提香,或腌制成醋蒜,都是不错的吃法。
5.葡萄柚:葡萄柚是维生素C的优质来源,仅仅半颗就能提供每日所需维C的约60%。同时它还有助于铁的吸收,日常中可以直接鲜食,也可以轻微烹调后入菜。
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6.生姜:生姜是厨房里常见的暖心食材,它含有的姜烯酚能促进血液循环,加速身体代谢醣类和脂肪的速度,有助于减肥、预防心脏病。同时,还具有抗氧化、抗菌以及解毒的作用,而其中内含的β-胡萝卜素和辣椒素,能够提升免疫力。无论是煮汤、炒菜,还是泡一杯温暖的姜茶,都很适合。
7.鼠尾草:鼠尾草可减缓喉咙痛、咳嗽和感冒症状。通常可用来制作茶,例如鼠尾草柠檬茶便是很健康的饮品,也可以用鼠尾草、羊乳起司和蛋,制作成蛋卷,或是在鸡肉、猪肉和牛肉等菜肴中加入少许的鼠尾草,增添美味。
8.洋甘菊茶:洋甘菊茶以其舒缓特性闻名,含有的黄酮类化合物,有助于减轻发炎和疼痛。如果是肠胃不适引发的腹泻、腹胀等,也可以喝洋甘菊茶减缓症状。日常中我们可以自己制作一杯热甘菊茶,加一点蜂蜜和切片柠檬,就是一杯好喝又健康的茶饮。
9.茴香:茴香不仅香气独特,还富含钾元素,能帮助身体调节水分、避免脱水,同时舒缓喉咙不适。烹饪时可以和其他蔬菜一起烹煮,或是直接加水煮沸,当作茴香茶饮用。
10.蔓越莓:蔓越莓含有丰富的维他命C、E和多酚类、花青素等抗氧化剂,是增强免疫力的好选择。将新鲜蔓越莓与酸奶一起打成饮品,或者选用无添加糖的蔓越莓酱搭配早餐,都是健康又美味的吃法。
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1. 百度健康.增强抵抗力的十大食物[DB/OL].百度健康,2025.08.20.