“去开封看宋朝，去洛阳看大唐，来商丘却能看尽华夏五千年。”当地导游常挂着这句口头禅。作为燧人氏钻木取火之地，商丘从三皇五帝时代便登上历史舞台，燧皇陵、帝喾陵、阏伯台等遗迹星罗棋布，甚至“守株待兔”、“江郎才尽”等成语都诞生于此。除此之外，商丘还有一个更鲜亮的名片，那就是“三商之源·华商之都”的称号，这是因为中国最早的商人、商品和商业文明均发源于此，2004年，商丘就被授予“最具文化底蕴历史文化名城”。

摊开地图，商丘地处豫鲁苏皖四省交界，黄河故道沉淀出广袤平原。这里是国家粮食安全压舱石，年产粮稳定在140亿斤以上，全国每百斤粮食就有一斤来自商丘。但“粮仓”早已不是它唯一的标签，2022年，大河网就就报道过商丘的GDP已突破3262亿元，连续三年跻身全国城市百强榜了；2023年更是跻身国家功能型流通战略支点城市，并使中原智慧冷链物流园等重大项目加速落地，一个传统农城正依托交通枢纽优势，向开放前沿蜕变。

图片如若侵权联系删除

商丘的美食特产可谓是多种多样，水激馍、夏邑汤、张弓酒、睢酒等等，其中还有一个本地河南人应该非常熟悉的一种小零食——麻糖，也是来自商丘，源于河南省商丘市梁园区双八镇的传统地方特产，拥有200余年的生产历史。除此之外，还有一种名字非常奇特的美食——sa汤，每天清晨六点，商丘老街边的早点铺子就已腾起白雾，一口大锅前，师傅正将滚烫的肉汤冲入蛋液，撒上芫荽淋香油——这是豫东独有的“sa汤”，用牛羊肉、鸡肉加麦仁和十几种香料熬足一夜，香气直往鼻尖钻，旁边竹筐里刚出锅的水煎包金黄焦脆，三两食客就着晨光“呼啦呼啦”喝得酣畅，这座城市的一天便在就在一碗汤里醒来了。别看“人家”的名字如此奇特，但它可“大有来头”，其渊源可以追溯到清代乾隆年间，至今已有200多年的历史，2009年6月，sa汤更是被河南省人民政府公布为第二批河南省非物质文化遗产。

余晖漫过青砖，这座与丽江、平遥并称“中国十大古城”的它，轮廓愈发清晰，这座500多岁的城池建筑有着堪称奇观的一景，是世界上唯一集八卦城、水中城、城摞城于一体的遗址，像一枚铜钱嵌在护城湖中，水下还叠压着春秋宋国的故城以及唐代的睢阳城，近年来商丘也启动对它们的修复性保护，让更多的人们能够“游商丘古都城，读华夏文明史”，唤醒这座古城下沉睡的文化记忆。