中秋节是寓意着全家人团聚在一起赏月、吃月饼、和家团圆。月饼也象征着对未来美好的祝愿和期待。在月饼的制作过程中，会加入一些美好的寓意，希望家人幸福美满、健康平安等。人们通过食用月饼来表达对这些美好愿望的向往和追求。‍

五仁月饼

中秋节是人人都要吃月饼，上世纪八十年代也有所记载，人们过中秋就会只吃一种月饼叫做五仁月饼。制作的月饼馅选用核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁各种料炒制去皮，压制成碎丁，最后的一步就是放入白糖制作而成。五仁月饼是最经典的月饼也叫做五仁。

为什么说最经典的月饼是五仁？

第一原因当然是，文化使然。这几个字大家应该都了解。仁义礼智信，仁义礼智信这五个字是儒家倡导做人的道德准则，它出自于《孟子-告子上》这篇文章里，最早是孔子提出来的，孔子提出来了仁义礼，孟子在孔子的基础之上加了一个智。再到汉朝的时候，汉朝有个大儒叫做董仲舒。就是司马迁的老师，董仲舒在这四个字的基础上又加了一个信，所以这样就形成了仁义礼智信五个字。 这五个字成为了儒家倡导做人的道德准则。这里第一个字是仁。所以仁义礼智信的这五个字和五仁的仁谐音。所以经典的月饼是五仁，他是一种文化的传承，是一种文化的载体。所以在吃月饼的时候，也要吃出文化来。这里面传承的是中华的文化，它传承的是儒家的思想，它传承的是我们做人的道德准则。

 中秋节即将到来，也预祝大家都能团聚一堂，在家中陪陪父母，品尝一些各式各样月饼。最后，大家也不要忘记赏月哦！祝大家身体健康平安喜乐。