三七又被称为金不换，《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参、三七为中药之最珍贵者。”三七的具体作用有哪些呢？三七可以和西洋参一起配伍吗？就让我们一起来了解一下。

三七和西洋参可以一起配伍吗？

三七和西洋参都是名贵的中药材，具有丰富的药用价值，三七为活血佳品，西洋参为补气良药，两者既可以单独食用也可以相互配伍，药效并不冲突，三七和西洋参一起食用具有滋阴补气的功效，比较适合气阴两虚的患者食用。

三七和西洋参一起食用的功效：

提高免疫力。西洋参和三七一起食用，可以促进机体新陈代谢，帮助机体排出毒素，西洋参可以补气清热、缓解疲劳，三七能过疏经通络，促进代谢，平时当我们机体乏力、气虚体弱时可以用西洋参和三七一起煲汤或泡茶，帮助提高免疫力。

滋阴补气。三七和西洋参一起食用比较适合自汗、气短、乏力、心悸等气阴两亏症的患者食用，日常食用可以起到滋阴补气、提高免疫力的作用。

活血化瘀。三七能够促进血液流通，减少血液粘度，具有溶栓化瘀的作用，对于心脑血管有很好的保养作用，同时西洋参也可以补养机体，促进机体代谢，两者一起食用能够对于心脑血管疾病有一定的保护作用。

调节血脂、血糖。三七和西洋参一起食用能够促进机体中脂肪的代谢以及糖的代谢，具有稳定血糖的作用，同时三七还具有活血通络的功效，可以增强血管弹性，清除血管垃圾，对于高血脂患者有一定的调节作用。

三七和西洋参可以一起食用，日常食用西洋参三七粉能够起到调养身体、保护心脑血管、降低血脂以及血糖的作用，对于免疫力弱、气阴两虚症的患者日常可以食用三七粉和西洋参尽心调养身体。